玉子焼き述么,翻譯成中文就是煎蛋卷添吗。日本的一道家常菜就轧,因?yàn)槔錈峤砸嗣卦耄越?jīng)常會(huì)出現(xiàn)在便當(dāng)里蘸嘶。 好多人知道它是因?yàn)槿談」倭保钜故程谩5?季第1集即是紅色香腸和煎蛋卷荣赶。 其實(shí)玉子燒的做...
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下醬是東北的說法,就是做醬的意思拔创。 合適的時(shí)候是在每年開春利诺,農(nóng)歷四月,公歷五月剩燥,天氣馬上就要完全熱起來的時(shí)候慢逾。暖起來有助于發(fā)酵。早年間灭红,缸也是稀有的侣滩。大概每家有三口缸,一個(gè)大...
春天,冰雪初融但是作物還無法播種的時(shí)候娇斑。冬天儲(chǔ)存的白菜土豆蘿卜也已經(jīng)基本吃完策添,酸菜也沒了。 這個(gè)時(shí)候會(huì)吃干菜和咸菜毫缆。干菜是個(gè)統(tǒng)稱唯竹,就是夏天吃不了的豆角茄子之類在收獲后曬干。做...