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    香煎小黃魚(yú)

    學(xué)校要有個(gè)作業(yè)礁苗,回來(lái)要幫媽媽做一件事情。閨女看到我經(jīng)常在廚房搗鼓徙缴,知道我喜歡美食试伙,這不,準(zhǔn)備給我做個(gè)香煎小黃魚(yú)于样。全程我口述疏叨,她動(dòng)手,做出來(lái)似...

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(四三)—紅燒鱔背穿剖,吃不夠的碟中菜

    今日周末蚤蔓,小妮又念叨黃鱔了。但是上次燉湯時(shí)清洗黃鱔那個(gè)場(chǎng)景又浮現(xiàn)在了眼前携御,比洗龍蝦驚悚多了昌粤。想來(lái)想去,鱔背應(yīng)該不錯(cuò)啄刹。 菜場(chǎng)買菜刻盐,挑了可以紅燒鱔段...

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(四二)—蒜香龍蝦战虏,吮指鮮的小龍蝦

    記得兩周前同學(xué)請(qǐng)吃龍蝦,三個(gè)人點(diǎn)了10斤龍蝦差不多剛夠。然而重點(diǎn)是终吼,接下來(lái)我一天半胃脹沒(méi)吃得下東西辟宗。我覺(jué)得是不是因?yàn)椴粔蛐l(wèi)生。 還是自己清洗的龍...

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    記憶里桑果的味道,已漸漸遠(yuǎn)去椒丧。

    桑葚:性寒、甘救巷、酸壶熏,歸心、肝浦译、腎經(jīng)棒假。富含脂肪酸、鐵元素精盅、維C帽哑。有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎叹俏、生津止渴妻枕、烏發(fā)明目之功效。 始入五月粘驰,桑葚就開(kāi)始成熟了屡谐。我們...

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(四一)—蒜泥白肉,肥瘦間已空盤

    前天在群里看到群友發(fā)的白切肉晴氨,突然有種很想吃的欲望康嘉。 于是昨天,買了塊五花肉籽前。我一般不會(huì)在菜場(chǎng)買亭珍,這肉有時(shí)候太肥,或者有時(shí)候會(huì)被賣肉大叔忽悠枝哄。買...

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    拿鐵上的丑小豬

    雖然丑了些肄梨,也總算時(shí)髦了一把

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(四十)—黃鱔瘦肉湯,夏季補(bǔ)血養(yǎng)氣佳品

    黃鱔挠锥,甘众羡、咸、溫蓖租,富含蛋白質(zhì)粱侣、氨基酸、礦物質(zhì)蓖宦、維生素齐婴,補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾稠茂、滋補(bǔ)肝腎柠偶、祛風(fēng)通絡(luò)。 我小時(shí)候不大喜歡吃黃鱔,只喜歡泥鰍诱担。那時(shí)候老爸有...

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(三九)—番茄牛腩毡证,不加醬的茄酸味

    牛肉,味甘蔫仙,性平料睛;歸脾、胃經(jīng)匀哄;富含蛋白質(zhì)和氨基酸秦效,具有補(bǔ)脾胃雏蛮、益氣血涎嚼、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效挑秉。牛腩是指帶有筋法梯、肉、油花的肉塊犀概,肉易爛立哑,適合紅燒、清...

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    寫(xiě)給小妮的廚房日記(三八)——低脂奶香南瓜泥

    南瓜:性溫姻灶,味甘無(wú)毒铛绰,入脾、胃二經(jīng)产喉。含有多糖類捂掰、類胡蘿卜素、果膠曾沈、礦物質(zhì)元素这嚣、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。長(zhǎng)期食用塞俱,有補(bǔ)中益氣姐帚,降低血糖、幫助消化障涯、促進(jìn)發(fā)...

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我喜歡美文罐旗、美食,也喜歡分享唯蝶。36歲開(kāi)始,我把一部分時(shí)光給了英樹(shù)咖啡&美肌九秀。37歲開(kāi)始,我也把一部分時(shí)光給了簡(jiǎn)書(shū)世界生棍。
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