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    為什么蝦蟹煮熟后會(huì)變紅渐苏?

    日常吃的東西中,海鮮吃得比較多的菇夸。但有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)比如蝦蟹煮熟后究竟為什么會(huì)變紅色呢琼富? 大閘蟹蝦和蟹屬于甲殼類動(dòng)物,它們的顏色主要取決于甲殼下面真皮層中散布著的色素細(xì)胞。...

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大家好何吝,我是小嘉,純吃貨一枚鹃唯;平時(shí)喜歡做料理爱榕;看書(shū);看電影坡慌。一起來(lái)探討吃貨世界的秘密吧黔酥!
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