遲遇晚晚丷

炎熱的夏天，常常沒有胃口蚌堵，最愜意的事交煞，就是坐在空調(diào)房間万皿，切開半個西瓜化漆，大快朵頤棠绘。忽然感嘆：好幸福苟翻！思緒活躍開來的止，竟想起兒時關(guān)于西瓜的一些記憶來檩坚。 小時候最喜歡做的事就是幫媽媽...

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從小喜歡吃面，長大亦是如此∝椅總是忘不了媽媽做的肉絲面――一只潔白的大瓷碗里里面盛著冒著熱氣的面條拖叙。湯上面浮著蔥花，香菜赂乐，紅色的是辣椒薯鳍，最誘人的還是肉絲，或抱成團挨措，或散亂地躺在...

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每年的四月下旬到五月初挖滤，是洋槐花盛開的季節(jié)。一串串白色的花瓣從枝葉間懸掛下來浅役，像一嘟嘟的葡萄斩松，隨風(fēng)輕輕擺動，散發(fā)出濃郁甜香的氣息觉既，沁人心脾砸民，令人沉醉。 在我老家奋救，屋前屋后，水...

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俗話說得好反惕，“好吃不過餃子”尝艘。在北方的面食中，餃子算是最具代表性的了姿染。在中國背亥，餃子可以說歷史悠久。早在三國時期悬赏，魏人張輯所著《廣雅》一書中就有涉及了狡汉。也有說餃子是東漢醫(yī)圣張仲...

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我的家鄉(xiāng)在徐州，說起徐州的美食闽颇，最出名的莫過于“把子肉”了盾戴！把子肉是采用上好的五花肉烹制，將肥瘦相間的把子肉切成長條兵多，用濃油赤醬熬成尖啡，卻并不咸，剛好用來下飯剩膘。 把子肉以其味美...