馬德拉島地理位置特殊等恐，使其成為了是海員們的補給站栗竖。在跨大西洋的航海中，探險家們會將船停在馬德拉島球及，補充飲用酒和其他生活用品。船只會穿過赤道，葡萄酒經(jīng)過高溫洗禮，品質(zhì)容易受損莽鸭。...
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以一座島命名一種酒——不死之酒“馬德拉”
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自然酒和有機酒，生物動力酒一樣嗎吃靠？
自然酒（Natrual Wine）很多人恐怕是頭一次聽說蒋川，但這其實在業(yè)內(nèi)已經(jīng)火了一段時間了。本文帶大家來深入了解它撩笆。 什么是自然酒 自然酒還不具有官方定義捺球，任何生產(chǎn)商都可以在...
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揭秘戛納官方葡萄酒！木桐嘉棣背后故事你知道嗎夕冲？
被贊譽為“最具藝術(shù)氣息”的戛納電影節(jié)氮兵，在一些電影人眼中，它就像是藝術(shù)電影的一座圣殿歹鱼。 海納百川地接受一些新藝術(shù)概念與形式泣栈，不拘一格地挖掘新人及原創(chuàng)作品，讓戛納電影節(jié)成為當(dāng)今世...
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澳大利亞十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)
澳大利亞每年出產(chǎn)超過10億升葡萄酒弥姻，占世界葡萄酒總產(chǎn)量的4%南片，其中2/3用于出口。澳洲人每年人均飲酒量為23升庭敦，是法國人的兩倍疼进，在英語國家里排名第一。 這個新世界國家種植著西...
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喝同一瓶酒秧廉，為什么你比別人醉得快伞广？小品發(fā)現(xiàn)，酒局上一般有兩種人疼电，酒量在兩個極端： 有的人總是千杯不醉嚼锄，而有的人，卻一杯就倒…… 那么問題來了蔽豺，為什么你每次喝酒都會比別人醉的更快区丑？ 大家都知道每個人酒量不同，但...
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喝酒兌飲料來防醉修陡？真正的解酒只需這3招沧侥！近來，飲酒也越來越流行混搭風(fēng)濒析。 比如紅酒加雪碧正什，威士忌加脈動啥纸，還有五花八門的雞尾酒等等号杏。很多人以為混著喝可以稀釋酒精，更不容易醉。 實際情況真的是這樣嗎盾致？主经？ 飲料兌酒靠譜嗎？...
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美國最貴 10 大膜拜酒出爐庭惜， 8 個來自同一家酒莊罩驻！美國膜拜酒不少，但是最貴的前10名居然有8款來自于同一家酒莊护赊，Sine Qua Non 酒莊惠遏。 注：本文數(shù)據(jù)來自 winesearcher ，價格為國際市場均價 ( 以 75...
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干邑骏啰、雅文邑與白蘭地到底什么關(guān)系节吮？趕緊看看這個或許有人告訴你，干邑和雅文邑其實就是白蘭地判耕。如果是同一種東西透绩，干嘛起這么多名字呢？ 什么是白蘭地壁熄？ 白蘭地的英文名「Brandy」源于荷蘭語「Brandewijn」帚豪，意思是「...
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干了這杯酒！研究發(fā)現(xiàn)喝葡萄酒竟可防肺癌草丧！中國目前的煙民人數(shù)還是占據(jù)全國總?cè)丝诘娜梢陨侠瓿迹夷挲g呈現(xiàn)年輕化的趨勢。 吸煙有害于身體健康的概念現(xiàn)在已經(jīng)深入人心昌执，因為吸煙會導(dǎo)致肺癌等疾病固棚。 根據(jù)國家癌癥中心發(fā)布的《 2...
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彩虹之國，南非的葡萄酒世界南非目前是世界上 6 大有名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一仙蚜，它所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的 3%此洲。小編將帶大家領(lǐng)略這個鉆石之國的酒香文化。 歷 史 南非葡萄酒的起源與發(fā)展委粉，離不開“南非葡萄...
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這5點讓你更懂黑皮諾“它的芳香呜师，那真是這個星球上最迷醉、最奪目贾节、最震撼汁汗、最精致、最古老的栗涂≈疲”電影《杯酒人生》中，主角邁爾斯如此表達(dá)對黑皮諾的癡迷與喜愛斤程。 令人癡迷的黑皮諾 《杯酒人生》劇照 黑皮...
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葡萄酒：波爾多五大名莊風(fēng)格比較
波爾多是世界最為重要的葡萄酒中心角寸，以61名莊尤為有名菩混，61名莊中的最頂尖是五大一級名莊：拉菲，拉圖扁藕，木桐沮峡，奧比昂，瑪歌亿柑，代表著釀酒的最高水平邢疙。 優(yōu)雅的拉菲、細(xì)膩的瑪歌望薄、奔放的...
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必須了解的14個葡萄酒知識點是不是經(jīng)常被一些酒有的葡萄酒知識所折服疟游？了解這14點，你跟他們的距離酒更進(jìn)一步了痕支！ 1乡摹、女人的嗅覺比男人的更靈敏，也因此她們成為優(yōu)秀品酒師的潛力也更大采转。 2聪廉、年輕葡萄酒的香氣...
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紅葡萄酒的典型風(fēng)格葡萄酒的世界多姿多彩，品類繁多故慈，風(fēng)格亦是各有千秋板熊。品種、風(fēng)土和釀酒工藝等都會對葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響察绷，其不同的排列組合下形成的每一種佳釀皆是獨一無二的干签。 不同的風(fēng)格，或強勁拆撼，或...
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為什么香港每年人均喝掉的葡萄酒這么多容劳？小品考大家一個問題：亞洲哪個城市的人最能喝？ 是東京嗎闸度？是首爾嗎竭贩？不是！ 答案是：香港人莺禁，而且不是一般的能喝留量！ 香港，素來有“亞洲葡萄酒之都”的美譽哟冬。 根據(jù)《文匯報》顯示楼熄，香...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū)，波爾多35個典型的產(chǎn)區(qū)都了解嗎浩峡？
波爾多（Bordeaux）可岂，彌漫著氤氳酒香的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，令很多葡萄酒愛好者心之神往翰灾÷拼猓可是稚茅，喝了這么多年的波爾多葡萄酒，你真的了解波爾多嗎致开？ （本文較長峰锁，看完你就是學(xué)霸Ｎ凇） 簡...
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2020年世界最受推崇的50大葡萄酒品牌權(quán)威雜志《國際酒飲》（Drinks International Magazine）近日公布了全球最受歡迎的葡萄酒品牌前50名双戳。 其中阿根廷名莊卡氏家族酒莊（Bodega Ca...
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陳年時間越長越好？葡萄酒陳年的那些秘密葡萄酒的陳年潛力既與葡萄酒的結(jié)構(gòu)元素及均衡性有關(guān)糜芳，也與其和氧氣的接觸程度及環(huán)境穩(wěn)定程度有關(guān)飒货。 需要注意的是，絕大部分的葡萄酒都需要在1-2年內(nèi)享用完畢峭竣，只有10%左右的葡萄酒...
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常說的VS塘辅、VSOP、XO是什么意思皆撩？只有在法國干邑地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地扣墩，才有資格被叫做“干邑”。VS扛吞、VSOP呻惕、XO則是干邑陳年的三個等級。 干邑 干邑（Cognac）屬于白蘭地滥比，產(chǎn)自與它同名的法國“干邑”產(chǎn)區(qū)亚脆，主...