說(shuō)道酒莊評(píng)級(jí)迄本，我們先簡(jiǎn)單介紹 詹姆士? 韓禮德（James Haliday) 詹姆士生于1938年硕淑，由父親引領(lǐng)進(jìn)入葡萄酒的世界。從1973年到2005年嘉赎，他一直在不同的酒莊工...
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澳大利亞紅酒怎么選帮寻？找紅五星級(jí)酒莊懊逐小向抢！ -
消費(fèi)者必知的10個(gè)葡萄酒知識(shí)要點(diǎn)寥袭！#消費(fèi)者必知的10個(gè)葡萄酒知識(shí)要點(diǎn)！# 要點(diǎn)1：了解當(dāng)?shù)氐钠咸丫屏闶凵坦匕浴＿@一點(diǎn)非常重要传黄，因?yàn)椴煌牧闶凵坛鍪鄣木瓶钔灰粯樱髯远加凶约旱莫?dú)門精選酒款队寇，價(jià)位也各不相同膘掰。找到...
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存儲(chǔ)葡萄酒的小竅門葡萄酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感耕腾。對(duì)收藏者來(lái)說(shuō)见剩，還決定了葡萄酒的升值潛力。一般來(lái)說(shuō)扫俺，保存葡萄酒要注意以下幾個(gè)方面：溫度苍苞、濕度、光線和振動(dòng)狼纬。 第一個(gè)重要的因素就是溫度羹呵。...
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貓先生~獨(dú)立派
|貓先生獨(dú)立派| 作為紅五星酒莊出品的貓先生，本身就自命不凡疗琉。加上其本身奇妙的圖案冈欢，本身就讓人很新奇了。 如果酒友們喝不慣黑皮諾稍顯青澀的口感盈简，可以試一試這一款單寧稍顯成熟的...
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健康飲用葡萄酒必知的三個(gè)小常識(shí)#健康飲用葡萄酒必知的三個(gè)小常識(shí)# 葡萄酒常識(shí)一凑耻、健康適飲量 一般來(lái)說(shuō)，每天飲用約150ml的葡萄酒比較合適柠贤。但是受個(gè)人體質(zhì)等因素的影響香浩，男性可以比女性多飲用一些葡萄酒。臼勉，男...
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美酒佳人伴君側(cè),觥籌交錯(cuò)樂(lè)開顏葡萄美酒夜光杯邻吭，好的葡萄酒好配合食物一起食用，這樣不僅能增進(jìn)食欲宴霸、幫助消化囱晴，還可減少對(duì)酒精的吸收。 在現(xiàn)如今的社會(huì)里瓢谢，有不少的女性朋友們都有頭暈眼花畸写，暈車暈船等低血糖的...
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教酒友們幾個(gè)小技巧 把不好喝的紅酒變得順口很多酒友家里或許都有一兩瓶紅酒，或是用于朋友來(lái)家時(shí)的聚餐飲品恩闻，或是用來(lái)小酌一番艺糜、下酒配菜只用。但是很多酒多次品嘗之后或者第一口就覺得不好喝，這里#教酒友們幾個(gè)小技巧把不好喝的...
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軟木塞越長(zhǎng)破停，葡萄酒品質(zhì)越有保證嗎?這個(gè)因人而異翅楼，以前我們也討論過(guò)這個(gè)，很多初嘗紅酒的酒友們也會(huì)問(wèn)我們這個(gè)問(wèn)題真慢，怎么說(shuō)毅臊，師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人黑界。凡是以自己為出發(fā)點(diǎn)去思考未免不是件壞事管嬉。 ?? 從科學(xué)上來(lái)說(shuō)：用橡木...
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你認(rèn)為中國(guó)人為什么這么愛奔富嗎？也許你沒(méi)聽過(guò)羅曼尼康帝朗鸠，也未必聽過(guò)拉圖斯蚯撩；但你一定聽過(guò)奔富！烛占！ 因?yàn)樗鹆颂タ妫蠹覟槭裁催@么喜歡奔富這款酒呢？ 今天咱們就來(lái)聊一聊奔富為什么被大多數(shù)中國(guó)人所熟知忆家。 從名字來(lái)說(shuō)...
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葡萄酒應(yīng)該怎么保存呢犹菇？老生常談的問(wèn)題：葡萄酒應(yīng)該怎么保存呢？ 一般我們建議的是放在15-16℃環(huán)境下芽卿、避光揭芍、臥放。 以下建議是對(duì)此的補(bǔ)充和建議(⊙ω⊙) 共五點(diǎn)： 第一個(gè)：避免幅度上下幅度太大卸例；容...
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如何選擇醉具性價(jià)比的澳洲紅酒直入主題称杨， 上圖是我挑選的幾款單價(jià)在160元以下性價(jià)比極高的葡萄酒 既然要選擇性價(jià)比高，價(jià)格低的條件我們滿足了币厕，那么(⊙ω⊙)列另，就該說(shuō)說(shuō)為什么選這幾款酒 第一個(gè)：以上酒莊都出...
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但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)#客中行# 蘭陵美酒郁金香旦装， 玉碗盛來(lái)琥珀光； 但使主人能醉客摊滔， 不知何處是他鄉(xiāng)阴绢。 句中大意講的是：蘭陵出產(chǎn)的美酒，透著醇濃的郁金香的芬芳艰躺，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩呻袭，主...
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教你怎么從紅酒顏色判斷-認(rèn)清好酒！1腺兴、觀察 倒少量葡萄酒左电，將玻璃杯傾斜45度，從玻璃杯正上方觀察杯中的葡萄酒。通常選擇純白色背景來(lái)襯托玻璃篓足。 辨別顏色有三個(gè)維度：澄清度段誊、深淺度和顏色。清晰度通常很容易判斷栈拖。一...
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淺談葡萄酒分類 噗噗ヾ(?ω?`?)按葡萄酒中含糖量分類: 1连舍、干葡萄酒酒的糖份幾乎已發(fā)酵完,指每升葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時(shí)覺不出甜味,酸味明顯涩哟。如干白葡萄酒索赏、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒贴彼。 2潜腻、半干葡萄酒是...
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為何澳洲產(chǎn)的葡萄酒一瓶是750毫升因?yàn)椴柖嗝麣獯螅麄兞?xí)慣用750毫升的玻璃瓶器仗。 再來(lái)砾赔，波爾多的橡木桶，一個(gè)桶是225公升青灼，剛好可以裝300瓶葡萄酒 而很多酒莊都在用法國(guó)的橡木桶來(lái)釀造葡萄酒 好計(jì)算自然就成...
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怎樣跟親朋好友介紹葡萄酒
第一個(gè)：要簡(jiǎn)潔明了 第二個(gè)：要提到大品牌暴心。奔富、拉菲~~遠(yuǎn)離山寨 然后最好要找一個(gè)合理的進(jìn)口商 第三個(gè)：要提到舊世界杂拨。比如說(shuō)专普，舊世界的法國(guó)是很高...
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旋轉(zhuǎn)木塞就比軟木塞的酒來(lái)的差嗎？其實(shí)不同的瓶蓋設(shè)計(jì)取決于釀酒師們對(duì)葡萄酒的認(rèn)知與理念弹沽。兩種各有差異檀夹，也有相似之處。 從實(shí)際意義上講策橘，一定程度上影響葡萄酒的自然發(fā)酵炸渡，使酒產(chǎn)生不同的微妙感。 從現(xiàn)實(shí)角度上看丽已，不...