簡(jiǎn)介 魚丸傳統(tǒng)名點(diǎn)擂仍,亦名“水丸”,古時(shí)稱“氽魚丸”桶良。魚丸是福州苇倡、閩南、廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品。因?yàn)樗兜栗r美,多吃不膩限匣,可作點(diǎn)心配料,又可作湯哮奇,是沿海人們不可少的海味佳肴...

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簡(jiǎn)介 魚丸傳統(tǒng)名點(diǎn)擂仍,亦名“水丸”,古時(shí)稱“氽魚丸”桶良。魚丸是福州苇倡、閩南、廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品。因?yàn)樗兜栗r美,多吃不膩限匣,可作點(diǎn)心配料,又可作湯哮奇,是沿海人們不可少的海味佳肴...