240 發(fā)簡信
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    聲明下:我發(fā)的料不是我自己的,是焱焰紅晨的盈滴。她的菜單是付費的张峰,所以9:30分前我是不能公開的冗酿。9:30分以后如實補更的只是讓大家看看她的菜單好不好而已煌寇。 今天沒主菜易茬,只有菜單...

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    第63道菜【白斬雞】 選材:河田雞一頭(凈重2000克左右) 調料:鹽而叼、蔥姿骏、黃姜糖声、花生油 做法:1、雞殺后洗凈分瘦,放入盛滿冷水的鍋中蘸泻。 2、鍋開蓋加熱嘲玫,煮四十分鐘悦施,然后用筷子頭...

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    第62道菜【白斬兔】 選材:兔子一頭 調料:鹽、蔥去团、黃姜抡诞、花生油 做法:1、兔殺后洗凈土陪,放入盛滿冷水的鍋中昼汗。 2、鍋開蓋加熱鬼雀,煮四十分鐘顷窒,然后用筷子頭插入兔腿,沒血水滲出源哩,說...

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    第61道菜【紅燒狗肉】 原料:狗肉2000克鞋吉、姜1大塊鸦做、紅椒、綠椒各幾根谓着,大蒜若干顆泼诱、蔥段。 調料:鹽漆魔、糖坷檩、雞精却音、老抽改抡、生抽、料酒系瓢、白酒阿纤、豬油。 做法:1夷陋、狗肉切塊欠拾,抄水,加...

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    第60道菜【粉蒸肉】 原料:五花肉500克骗绕、蒜頭幾顆藐窄、蔥。 調料:鹽酬土、雞精荆忍、生抽、地瓜粉撤缴。 做法:1刹枉、五花肉切塊、加入地瓜粉屈呕,加入鹽微宝、雞精、倒入生抽抓勻虎眨,裝入缽中備用蟋软。 2、...

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    第59道菜【水煮牛肉】 原料:牛肉300克嗽桩、黃瓜一根岳守、豆芽200克、腐竹100克涤躲、蔥20克棺耍、雞蛋、姜种樱。 調料:鹽蒙袍、雞精俊卤、香麻油、豆辣椒害幅、麻椒消恍、大泡椒、調和油以现、生抽狠怨、豆瓣醬、白...

  • “信任”是成功的基礎

    在這個圈子里邑遏,今天跟你佣赖,明天跟他,到底誰是神(大師)记盒,不可能有人能次次中獎的憎蛤,哪怕是六消。鐵打的營盤纪吮,流水的“大師”俩檬。 我是從今年第三十二期跟“焱焰紅晨”的,...

  • 她的菜單(1)

    有人問我碾盟,《焱焰紅晨》是不是我棚辽?我覺得這有點逗!不過如是我冰肴,就好了屈藐。 在這里我再發(fā)下她的微信(jianshuyanyan),想找她的人可加嚼沿,備注“簡書”估盘。 第...

  • 菜來了

    體息了五天,今天終于要上班了骡尽,還是有點懶洋洋的遣妥。 來到了平臺,先看看【焱焰紅晨】推介的啥菜攀细?合我味口不? 今日推介【馬鞭湯】 原料:馬鞭1條 調料:姜1塊箫踩、鹽...

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