240 發(fā)簡(jiǎn)信
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    每周一器

    《陽(yáng)羨名陶錄·家溯》:“惠孟臣贡羔,不詳何時(shí)人,善仿古器促脉,書(shū)法亦工剿骨〈撸” 水平壺要求壺嘴和壺把用的坭料相等,壺漂浮在水面上可保持水平而不顛覆浓利。這把朱泥小壺纖巧秀美挤庇,精微細(xì)膩钞速。底刻:...

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    青磚茶~歷史

    元明時(shí),鄂南已成為湖廣區(qū)域最重要的產(chǎn)茶區(qū)域嫡秕】视铮《明史·食貨志》載:“產(chǎn)茶之所,湖廣以武昌為首昆咽,然當(dāng)時(shí)以興國(guó)軍(今通山驾凶、陽(yáng)新一帶)為最著≈佬铮”《湖廣通志》:“武昌茶出通山者上调违,崇陽(yáng)...

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    青磚茶~煮茶

    圍爐煮茶 青磚茶可以泡著喝,但是煮著喝才能完全喝到真正的青磚茶風(fēng)味泻轰,陶壺是煮黑茶的最佳器具技肩。,玻璃壺亦可浮声。取7克左右的茶葉虚婿,水溫至60度左右,投入茶阿蝶。(青磚茶先用沸水洗一遍...

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    青磚茶~工藝

    清中后期雳锋,隨著制茶技術(shù)的 改進(jìn)黄绩,現(xiàn)代真正意義上的青磚茶 才開(kāi)始出現(xiàn)羡洁。青磚茶用高山茶樹(shù) 鮮葉做原料,經(jīng)壓制而成爽丹,其產(chǎn)地主要在長(zhǎng)江流域鄂南和鄂西南地區(qū)筑煮。 烘房 青磚茶加工細(xì)分為"...

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    青磚茶~產(chǎn)區(qū)

    羊樓古巷青石幽 洞莊百年木樓秋 千載修得茶香繞 觀音泉韻洗風(fēng)流 這首詩(shī)描寫(xiě)的就是羊樓洞,湖北赤壁市下的一個(gè)小鎮(zhèn)粤蝎,青磚茶的原產(chǎn)地真仲。這個(gè)偏僻的小鎮(zhèn)曾經(jīng)竟然住了約4萬(wàn)人,居民來(lái)自1...

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    青磚茶

    松峰入羊樓 茶香繞鳳丘 青磚茶—茶如其名初澎,外形方正秸应,形似青磚,故名青磚茶碑宴。青磚茶干茶色澤棕褐软啼,茶汁味濃可口,香氣獨(dú)特延柠,回甘雋永祸挪。青磚茶上有一個(gè)大大的“川”字,“川”代表了原產(chǎn)...

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    師資介紹

    陳媛 天津嘉木清和文化傳播有限公司 首席茶藝講師 國(guó)家高級(jí)茶藝師贞间、評(píng)茶員贿条、考評(píng)員 從事茶藝教育行業(yè)10年雹仿,致力于面向非茶專(zhuān)業(yè)學(xué)生推廣茶文化,長(zhǎng)期在各企事業(yè)單位整以、職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教...

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    恩施玉露的前世今生胧辽,你了解了嗎?

    春風(fēng)吹生公黑,一年之初即春票顾,施南之地綠茶飄香。天寒歲盡之時(shí)帆调,總貪戀其人間的春生暖來(lái)奠骄。取山泉之水,生火煮茶番刊,春櫻印山含鳞,水氣騰騰,茶湯翠玉芹务,恰如初春的玉露蝉绷,千百年一直如初,且看這一杯...

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    嘉和茶說(shuō)—茶之別稱(chēng),你知道幾個(gè)佳晶?(2)

    老婆茶 舊時(shí)浙江茶葉俗名桅狠,流傳于寧波一帶,指立夏時(shí)節(jié)采制的茶葉轿秧。清光緒《鄞縣志·歲時(shí)》中跌;“清明后,近山婦女結(jié)伴采茶菇篡,以谷雨前所采茶曰雨茶漩符,以立夏所采茶曰老婆茶∏梗” 玉川先生 ...

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    嘉和茶說(shuō)—茶之別稱(chēng)嗜暴,你知道幾個(gè)?(1)

    你知道嗎议蟆?茶”并不是一直叫做“茶”的闷沥。 陸羽《茶經(jīng)》記載: “其字或從草,或從木咪鲜,或草木并狐赡。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎颖侄、四曰茗鸟雏、五曰荈±雷妫” 除了這些茶的同義字孝鹊,古人茶事,總伴...

  • 【 津門(mén)百匠】夏令營(yíng)課程介紹

    竹絲扣瓷 竹絲扣瓷又名瓷胎竹編展蒂,始于清代中葉又活,是四川成都地區(qū)獨(dú)有的傳統(tǒng)手工藝品。因其考究的工藝锰悼,開(kāi)始僅作為皇室貢品柳骄。 竹絲扣瓷全憑雙手和一把鑷子進(jìn)行手工編制,現(xiàn)在會(huì)這一手藝的...

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    師資介紹—烘培

    烘焙老師—張立 馨陽(yáng)私房甜品創(chuàng)辦人 烘焙老師 張老師是土生土長(zhǎng)的天津人箕般,愛(ài)吃也很會(huì)吃耐薯,做得一手好天津菜。在陪伴愛(ài)女學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的日子里丝里,為了給孩子減輕學(xué)習(xí)壓力曲初,同時(shí)也為了給家人做...

  • 師資介紹——香道

    教師簡(jiǎn)介: 閆平老師 【正原承工坊】-香語(yǔ)手作創(chuàng)始人 國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師 英國(guó)東尼博贊思維導(dǎo)圖管理認(rèn)證師 研習(xí)傳統(tǒng)香道十余年,精通中國(guó)傳統(tǒng)香文化杯聚、茶文化臼婆、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、宗教文化等幌绍。首...

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    陸羽與友人詩(shī)詞賞析

    行隨新樹(shù)深颁褂,夢(mèng)隔重江遠(yuǎn)。 迢遞風(fēng)日間纷捞,蒼茫洲渚晚痢虹。 《送遠(yuǎn)客》唐·皇甫冉 陸羽自傳記載:“洎至德初被去,秦人過(guò)江主儡,子亦過(guò)江〔依拢” 安史之亂后糜值,德元載(756)秋冬之際,陸羽隨著大批...

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    一葉知經(jīng)典——杭州“獅”牌西湖龍井介紹

    西湖龍井茶歷來(lái)被譽(yù)為中國(guó)十大名茶之冠“綠茶皇后”坯墨。在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上寂汇,西湖龍井茶獲得了特別金獎(jiǎng),被譽(yù)為“國(guó)茶”捣染。西湖龍井是指產(chǎn)于西湖周?chē)荷?68平方公里內(nèi)產(chǎn)的...

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    春分·立蛋

    《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下》:“春分者骄瓣,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平耍攘¢爬福” 春分—一候玄鳥(niǎo)至畔勤;二候雷乃發(fā)聲;三候始電 春分民俗——立蛋 春分豎蛋扒磁,也叫春分立蛋庆揪,在古老的傳說(shuō)中,...

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