普洱茶的時(shí)間切心! 在比較早的一期《普洱茶的“九字方針:喝熟茶锨推,藏生茶摩梧,品老茶”!》中有講到過完域,普洱茶作為茶行業(yè)中經(jīng)典赔嚎,擁有屬于自己的“九字方針”:“喝熟茶皮假,藏生茶魄咕,品老茶”衩椒;但...
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普洱茶的時(shí)間切心! 在比較早的一期《普洱茶的“九字方針:喝熟茶锨推,藏生茶摩梧,品老茶”!》中有講到過完域,普洱茶作為茶行業(yè)中經(jīng)典赔嚎,擁有屬于自己的“九字方針”:“喝熟茶皮假,藏生茶魄咕,品老茶”衩椒;但...
故事一:潮州楓溪在明朝萬歷年間,出了一個(gè)大名鼎鼎的文人吳邦殿哮兰,官拜朝廷通政參議和尚寶卿等職毛萌。他為人詼諧幽默,善于制謎猜謎喝滞。一次阁将,他居家時(shí)茶囊羞澀,就叫一個(gè)仆人頭戴草帽右遭,腳趿木...
老喝普洱茶的茶友會(huì)發(fā)現(xiàn)早期的普洱生茶中做盅,會(huì)品出有一些煙熏味道,有些人會(huì)覺得是不是茶比較次窘哈,然后跑去找賣茶的人吹榴,真正懂行的茶商知道怎么回事,有些外行就不清楚了滚婉,甚至能說出是茶友...
景邁手工小茶坨! 喜好普洱茶的茶友知道一句話,好茶源于好地方让腹,而景邁是普洱茶區(qū)新六大茶山之一远剩,其千年古樹的面積大。整個(gè)古茶園占地面積2.8萬畝骇窍,實(shí)有茶樹采摘面積1.2萬畝瓜晤,是...
之前有和茶友們分享了一下在泡茶時(shí),注水的速度和角度對(duì)普洱茶的影響腹纳,今天總結(jié)一下有關(guān)注水的手法痢掠,這些手法包括:沖哈恰、吊、定點(diǎn)志群、走線着绷。 高沖:水線長(zhǎng),粗锌云。水流在空氣中降溫較多荠医,水與...
對(duì)于普洱茶桑涎,很多人會(huì)比較在意購(gòu)買的環(huán)節(jié)彬向,只要找到值得信賴的普洱茶茶商,就可以購(gòu)買到心儀的好的普洱茶攻冷。不過娃胆,對(duì)于普洱茶這只是一個(gè)環(huán)節(jié),還有一個(gè)環(huán)節(jié)也是非常重要的等曼,就存儲(chǔ)存存放的...
自明城化二十一年禁谦,雙江勐庫(kù)引種普洱茶胁黑,經(jīng)繁殖發(fā)展,逐步擴(kuò)大到全區(qū)各縣州泊。五百多年的發(fā)展歷程中丧蘸,勐庫(kù)茶就這樣默默地沉淀著,直到2002年 勐庫(kù)野生型古茶樹群落的發(fā)現(xiàn)才漸為人知遥皂,也...
什么杯子最適合喝普洱茶? 之前講到過關(guān)于茶的進(jìn)化演训,緊跟隨茶進(jìn)化的就是喝茶的杯子了弟孟,我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候會(huì)選用不同的杯子,而具體用什么杯子取決于我們喝的不同茶葉來定的仇祭。在喝茶是披蕉,所...
淳源的匠心乌奇,來自仙人腳印下的百年茶樹! 巴達(dá)茶山位于云南省西雙版納州勐海縣西定鄉(xiāng)眯娱,也就是勐航该纾縣西部,東連勐遮壩徙缴,南接打洛试伙,西隔南覽河與緬甸相望嘁信。其中,“巴達(dá)”釋名為“仙人腳印...
喝普洱茶的早蚤蔓、中卦溢、晚! 現(xiàn)在人開始注重在養(yǎng)生上秀又,從吃到喝都是從健康的角度來調(diào)配单寂,吃健康的綠色食物,喝保健的古樹茶飲吐辙,其中普洱茶也在選擇之列宣决。但單純的和普洱茶只是起到一種輔助保...
我們的淳源昏苏,你們的普洱茶! 我想普洱茶對(duì)于每一個(gè)云南人都有自己獨(dú)一無二的記憶吧尊沸,而我恰巧生于彩云之南,因此普洱茶對(duì)于我來說便是道不明的情愫贤惯,最為寶貴的回憶椒丧,更是離家千里的思念...
英雄駿馬救巷,勐海茶區(qū)小樹熟茶! 這段時(shí)間總有茶友問我有沒有純正一點(diǎn)的“勐海味”熟茶壶熏,可以解解饞,剛好又是初冬浦译,突然的降溫也是讓人措手不及棒假,就想喝一盞純正一點(diǎn)的,“勐海味”濃重一...
送給那些不是“茶知識(shí)”的“茶知識(shí)” 最近看到盛行的“書法大濕”帽哑,自詡“射書創(chuàng)始人”,竟還真有不少人追捧叹俏,真是感概在各行各業(yè)中都充斥著故弄玄虛之士妻枕,自稱“大濕”。由此聯(lián)想到魚龍...
異國(guó)情緣屡谐,緬甸果敢! “俯則未察,仰以殊觀蝌数,睹一麗人愕掏,于巖之畔,翩若驚鴻顶伞,婉若游龍饵撑,榮曜秋菊剑梳,華茂春松。髣髴兮若輕云之蔽月滑潘,飄飖兮若流風(fēng)之回雪垢乙。”偶然看到有茶友用《洛神賦》中...
你會(huì)“泡”普洱茶嗎追逮?! 對(duì)于普洱茶粱侣,剛接觸一段時(shí)間的茶友會(huì)說它的湯色羊壹、香氣、口感齐婴、回甘油猫,而提起“泡”普洱茶則會(huì)說起:頭泡茶不要喝,然后一泡一泡會(huì)越來越香等等柠偶。不過今天和大家分...
虛懷若谷于-景邁! 介于常常與茶友分享探討诱担,無意間聊起景邁毡证,方才從眾多名門貴族之外憶起不是那么雍容華貴卻又生的虛懷若谷怡然自得的景邁來。便匆匆在秋日高爽的午后泡上一盞蔫仙,細(xì)細(xì)品...
普洱茶的民間傳說摇邦, 一個(gè)美麗的錯(cuò)誤恤煞! 上期為茶友們說到普洱城內(nèi)的濮少莊主濮少莊主一行斗膽把霉變后的茶呈給乾隆皇帝,喜好品茶的乾隆是否發(fā)現(xiàn)其中端倪施籍?本期將為您揭曉居扒。 乾隆是一個(gè)...
相傳普洱茶的由來是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤:那是在清乾隆年間喜喂,普洱城內(nèi)有一大茶莊,莊主性濮[pú]竿裂,祖?zhèn)鲙状家灾撇枋鄄铻闃I(yè)玉吁。這一年,又到了歲貢之時(shí)铛绰,濮氏茶莊的團(tuán)茶被普洱府選定為貢品诈茧,...
每每講起老曼峨敢会,在我腦海中總會(huì)浮現(xiàn)出一位威風(fēng)凜凜的大將軍騎著汗血寶馬馳騁疆場(chǎng)。是那般的英姿颯爽这嚣,那般的久經(jīng)沙場(chǎng)鸥昏,更是那般的驍勇善戰(zhàn)。我想他便是所有女孩的夢(mèng)中情人吧姐帚,是那...