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    碎碎念的岳陽樓

    江南三大名樓中搁料,滕王閣雖是梁思成先生根據(jù)收藏家手中的宋畫作為底本設(shè)計(jì)看蚜,黃鶴樓系按照清代同治年間樓式重建夯缺,二者雖還保留原名强岸,但已由最初的全木質(zhì)結(jié)構(gòu)變成了鋼筋混凝土仿木結(jié)構(gòu)峦树,當(dāng)不...

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    張家界游記(三)天門山

    行在天門山 天門山的行程渡冻,跋涉3萬多步戚扳,歷時(shí)6小時(shí)左右,期間小有波折族吻,慢慢回想帽借,仍歷歷在目。 我猜測超歌,天門山應(yīng)是因有天門洞而得名砍艾。天門洞據(jù)稱是世界上海拔最高的的天然溶洞,堪稱...

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    張家界游記(二)南正街

    來到一座陌生的城市巍举,我喜歡去這座城市的小街小巷脆荷,這才是本地居民日常生活的地方。在其中走走逛逛,就能聞到城市的氣息和味道蜓谋,這也是我喜歡自由行的原因之一梦皮。 先說一...

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    張家界游記(一)

    張家界,是我一直想去的地方桃焕。就是因?yàn)閷ζ洫?dú)特的地貌感興趣剑肯。因?yàn)檫@是唯一的一處以地名命名的地貌,就叫張家界砂巖峰林地貌覆旭,簡稱張家界地貌退子。 我曾經(jīng)以為這種地貌唯獨(dú)...

  • 孟二家以前確實(shí)是做廚師的,孟二已經(jīng)不在大概四五年了型将。走的時(shí)候應(yīng)該不到60歲。

  • 鄰居啊七兜。謝謝您的關(guān)注和補(bǔ)充。您也是行家福扬!??

    魂?duì)繅艨M之菏澤燙面包

    說起菏澤美食腕铸,燙面包是繞不過去的。之所以遲遲沒有動筆寫燙面包铛碑,是因?qū)C面包的印象太過模糊狠裹。燙面包不像水煎包,在菏澤的街頭巷尾常称常可見涛菠,可以作為早餐的主角出現(xiàn)。我小的時(shí)...

  • 紅旗飯店?duì)C面包老雞湯餛飩是我小時(shí)候的記憶中最奢華的美食撇吞,85年后入伍一直到九十年代初回來好像就沒有以前的那種燙面包了∷锥常現(xiàn)在城里老雞湯餛飩和燙面包比較有名的是林家餛飩,但燙面包肉餡就是機(jī)器絞的肉餡了牍颈,我和老板二寶哥簡單聊過迄薄,是否考慮把紅旗飯店?duì)C面包再復(fù)活,他回答那樣成本就太高了煮岁,因?yàn)槭侵笃甙顺墒斓娜馊斯ぴ俣绯扇舛〖ケ危皇翘M(fèi)人工,二是用肉也多并對肉的要求也高画机。還一個(gè)記憶中紅旗飯店?duì)C面包的包子皮要比現(xiàn)在市面上的燙面包的包皮要厚冶伞,燙的面也要比現(xiàn)在的燙面包更有味道,這個(gè)應(yīng)該也有技術(shù)難度色罚。

  • 把我的饞蟲勾出來了碰缔,那是我小時(shí)候的夢中美食。補(bǔ)充一點(diǎn)戳护,它的燙面包餡是用七分瘦三分肥的熟肉剁出來的〗鹇眨現(xiàn)在誰還有那個(gè)功夫做餡啊瀑焦。

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    冬日偶成

    昨夜北風(fēng)號,急招萬物回梗肝。 黃葉不肯離榛瓮,言要等雪來。

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    蒲包肉

    高郵巫击,讓我念念不忘的禀晓,除了陽春面之外,只能是蒲包肉坝锰。 我對蒲包肉的興趣粹懒,也許和許多非當(dāng)?shù)厝艘粯樱隙ㄊ潜幻治?江南在加工食物時(shí)顷级,好像特別擅長把原材料包起來加工凫乖,比如粽子...

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    游走在高郵十二時(shí)辰(下之一)

    回到琵琶路的賓館,有些疲憊弓颈,簡單洗漱帽芽,酣然入睡。 半夜三更翔冀,不知是丑時(shí)還是寅時(shí)导街,樓內(nèi)隱約傳出一種不可描述的聲音(略去50字),我實(shí)在太困纤子,繼續(xù)睡搬瑰。 卯...

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    游走在高郵十二時(shí)辰(中)

    語接上文。 來高郵之前计福,知道高郵有二塔跌捆,一在東,一在西象颖。但我不知佩厚,兩塔具體在琵琶路的哪個(gè)方向。 打開地圖说订,心中暗喜抄瓦。原來凈土寺塔就在附近。步行不...

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    游走在高郵十二時(shí)辰 (上)

    1.戌時(shí)陶冷。 列車抵達(dá)高郵站钙姊。高郵是只通高鐵的縣級市,設(shè)高郵北站和高郵站埂伦。 秋天這個(gè)時(shí)辰煞额,穿短袖,即使在高郵,也有些涼膊毁。同時(shí)下車的幾個(gè)高郵人胀莹,都穿著外套...

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    一條網(wǎng)紅街的前世今生

    現(xiàn)在在網(wǎng)紅街打卡的,和50多年前去風(fēng)景區(qū)旅游的婚温,心態(tài)沒啥區(qū)別描焰,原來叫“到此一游”,現(xiàn)在叫“打卡”栅螟。 威海也有這么一條網(wǎng)紅街荆秦,名喚火炬八街 ...

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    留園,溫婉知性

    從虎丘出來力图,尚有時(shí)間步绸,就和老爸,老媽吃媒,去了留園靡努。 留園,被譽(yù)為吳中第一名園晓折,總要去看看的。 相比拙政園的典雅大氣兽泄,留園可稱溫婉知性漓概,一步一景,十步一洞...

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    灰湯粽

    在蘇州病梢,第一次聽說還有灰湯粽胃珍。這也是我一次吃到灰湯粽。 粽子的起源很早蜓陌,無論是為了紀(jì)念屈原i觅彰,還是為了紀(jì)念伍子胥,甚至兩個(gè)人也許都吃過楚吳兩地的粽子钮热,...

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    蘇州本幫菜不止有松鼠桂魚

    蘇州本幫菜填抬,據(jù)說起源于公元前514年,鮮甜可口隧期、講究火候飒责、濃油赤醬,屬于“南甜”仆潮。烹調(diào)技藝以燉宏蛉、燜、煨著稱性置。 提起蘇幫菜拾并,外地人的第一反應(yīng)就是松鼠桂魚,響油鱔...

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    枕河蘇州,我思念不止(之四)

    滄浪水院由小飛虹嗅义、得真亭屏歹、志清意遠(yuǎn)、小滄浪芥喇、聽松風(fēng)處等軒亭廊橋依水圍合而成西采,是我們此行看得比較全的唯一一座園中園。 在拙政園初建之時(shí)继控,蘇舜欽營造的滄浪亭已經(jīng)名...

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    枕河蘇州械馆,我思念不止(之三)

    過了閶門,感覺有些餓武通。沿西市街霹崎,找到一家豆?jié){店。 蘇州的豆?jié){店可不是只賣豆?jié){冶忱,我們?nèi)サ倪@家豆?jié){店尾菇,也是蘇州的老字號,盡管不如姚記名聲大囚枪。點(diǎn)了一份雪菜肉絲面派诬,一...

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