大排檔里來(lái)來(lái)往往很多人，有的廚師蹄梢、有的伙計(jì)疙筹、有的顧客。有的時(shí)候和其他人吹牛禁炒，說(shuō)我們排擋一年之內(nèi)開(kāi)連鎖而咆，兩年拉投資，三年IPO上市齐苛，所以我們的員工必須要跟得上企業(yè)發(fā)展的節(jié)奏翘盖。所...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：浙江
-
【廚師亂語(yǔ)】組織學(xué)習(xí)與共同進(jìn)化
-
【廚師亂語(yǔ)】歷史與創(chuàng)作最近排擋的生意不錯(cuò)，沒(méi)時(shí)間嘮叨凹蜂，但最近的《八佰》有些吵得火熱馍驯，給了機(jī)會(huì)，我依舊少說(shuō)兩句玛痊。 我還沒(méi)來(lái)得及看這部電影汰瘫，我看到爭(zhēng)辯的兩方以踩或捧的方式，一邊是以電影影評(píng)人為核心擂煞，以...
-
【廚師亂語(yǔ)】印度菜和印度人
高中的時(shí)候我們數(shù)學(xué)老師教過(guò)我們?yōu)榻鉀Q華北地區(qū)的溫帶大陸性氣候夏日炎熱和冬季寒冷的問(wèn)題混弥，可以從喜馬拉雅山脈中間開(kāi)一個(gè)3X3的溝渠，把南亞次大陸的溫暖且濕潤(rùn)空氣送到華北平原上。 ...
-
【廚師亂語(yǔ)】成為一個(gè)有邏輯的人是困難的一件事情嗎
首先蝗拿，這是一個(gè)問(wèn)題晾捏，期間我們要解決邏輯是什么，以及困難是什么同時(shí)邏輯內(nèi)涵為什么會(huì)讓人覺(jué)得困難哀托。這就叫邏輯惦辛。 邏輯是一種理論、觀點(diǎn)或行為方式仓手。 在新的一期的《向往的生活》里胖齐，黃...
-
【胡言菜單】101道菜，平臺(tái)化的酸辣白菜沒(méi)錯(cuò)嗽冒，我在這里有一家大排檔呀伙， 精致的刀工，高級(jí)的裝修添坊，以及本人剿另，一位優(yōu)秀的老板廚師長(zhǎng)，正走在打敗旁邊麻辣燙店的路上 人有烏鎮(zhèn)小飯桌帅腌，我有海鮮大排檔 要問(wèn)這里有什么驰弄，除了做菜還...