早上6點(diǎn)起床习勤，簡(jiǎn)單收拾一下绞铃，就把蛋糕胚烤上，烤一個(gè)小時(shí)后倒扣至少2個(gè)小時(shí)孽椰！ 上午時(shí)間弄弄孩子，收拾一下家里，時(shí)間就很快到了中午，做午飯吃好旁趟！ 下午1點(diǎn)多就開(kāi)始準(zhǔn)備做蛋糕昼激，先把...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：上海
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賣(mài)蛋糕的一天昨晚有鄰居找我定蛋糕盒子和肉松小貝 早上沒(méi)有早起庇绽，吃過(guò)早飯后便開(kāi)始烤蛋糕胚，切水果橙困，打奶油瞧掺，一直忙到了11點(diǎn)才把第一份蛋糕盒子做出來(lái) 吃過(guò)中午飯，有接到另外的鄰居的蛋糕盒子的...
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甜品小鋪試營(yíng)業(yè)最近在家凡傅，沒(méi)事就鼓搗一下甜品蛋糕辟狈，每天做做蛋糕，看看孩子夏跷，拍拍照片哼转，日子也過(guò)得怡然自得。 前兩天陸續(xù)有鄰居找我做點(diǎn)蛋糕卷槽华，餅干之類(lèi)的壹蔓，說(shuō)實(shí)話(huà)還是有點(diǎn)受寵若驚的。一開(kāi)始非常的開(kāi)...
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離烘焙師又進(jìn)一步的一天今天用了3個(gè)雞蛋制跟，做了11個(gè)紙杯蛋糕舅桩。 紙杯戚風(fēng)配方：3個(gè)雞蛋，45g牛奶雨膨，35g玉米油擂涛，60g低筋面粉。 110度烤20分鐘聊记，120度烤5分鐘撒妈，140度烤15分鐘，最后15...
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8寸戚風(fēng)蛋糕配方：5個(gè)大雞蛋排监，60g牛奶狰右，60g玉米油，60g白砂糖舆床，75g低筋面粉棋蚌！少許檸檬汁！ 第一步：蛋清蛋黃分離挨队，蛋黃備用谷暮，蛋清放冰箱冷凍一會(huì)！ 第二步：加入牛奶和玉米油盛垦，攪拌至...
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中秋節(jié)做月餅臨近中秋節(jié)，終于把做月餅拉上了日程跷乐。一早在菜市場(chǎng)買(mǎi)了30個(gè)新鮮的咸鴨蛋肥败，回來(lái)把咸鴨蛋洗干凈，然后蛋黃磕出來(lái)備用愕提，別問(wèn)我蛋白去哪里了馒稍，問(wèn)就是扔了；別問(wèn)我為什么扔了浅侨，問(wèn)就是蛋白做...