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    又到春節(jié),關(guān)于江西人的18道年味

    春節(jié)罩息,對(duì)于國(guó)人而言具有著極其特殊的意義惩阶。記的曾經(jīng)看過(guò)這樣一句話,春節(jié)是一場(chǎng)以年為單位的旅行扣汪,元月離家臘月歸,在外漂泊的游子锨匆,跨越買(mǎi)票崭别、候車、堵車...

  • 十月恐锣,我想去西藏流浪

    十月茅主,我想去西藏流浪。 去看望布達(dá)拉宮墻角的格赏亮瘢花诀姚; 去看望念青唐古拉守護(hù)的納木錯(cuò); 去翻過(guò)海拔五千一百九的那根拉玷禽, 落一場(chǎng)雪赫段,看卷起的雪沫,聽(tīng)...

  • 一口老灶柴火飯矢赁,就一碗米湯

    現(xiàn)代社會(huì)煮一鍋米飯糯笙,是相當(dāng)簡(jiǎn)單而又便捷的事情。超市買(mǎi)回的大米撩银,淘洗干凈放入電飯煲给涕。按下按鈕,不消多會(huì),一鍋米飯便煮好了够庙。 如此煮出來(lái)的米飯恭应,總覺(jué)...

  • 可能是最好吃的一碗粉

    江西人在外遇著老鄉(xiāng)了,不稱老鄉(xiāng)而叫“老表”耘眨≈玳唬“老表”的說(shuō)法,最早可追溯到圖騰時(shí)代毅桃,據(jù)稱“老表”本是圖騰表柱的土俗語(yǔ)褒纲,是圖騰印象在江西族群中的記憶...

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    可能是江西老表最牽腸掛肚的一碗粉

    江西人在外遇著老鄉(xiāng)了,不稱老鄉(xiāng)而叫“老表”钥飞≥郝樱“老表”的說(shuō)法,最早可追溯到圖騰時(shí)代读宙,據(jù)稱“老表”本是圖騰表柱的土俗語(yǔ)彻秆,是圖騰印象在江西族群中的記憶...

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    閑話端午:蘄艾,菖蒲结闸,堿水粽

    過(guò)端午唇兑,這幾樣?xùn)|西是一定要有的,蘄艾桦锄,菖蒲扎附,箬葉,棕繩结耀,糯米留夜,堿水,咸蛋图甜,蒜頭碍粥。雄黃也是不可少的,灑雄黃黑毅,驅(qū)蛇蟲(chóng)嚼摩。早年間我們那也賽龍舟,后來(lái)沒(méi)人...

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    鼠麴草|舌尖上的清明節(jié)

    清明掃墓矿瘦,我們那喚作“掛青”枕面,竹籃拎上香花寶燭,才下來(lái)的春筍一頭匪凡,清明果一碗膊畴,全家人浩浩蕩蕩前往郊野掛青去。 清明果病游,即“青團(tuán)”唇跨,色澤碧綠稠通,清香...

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    人間有味是清歡

    浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒 細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘买猖。 入淮清洛漸漫漫改橘。 雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤(pán)玉控。 人間有味是清歡飞主。 春季正是吃筍的季...

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    賞油菜花,不必去婺源

    賞油菜花高诺,不必去婺源 油菜花碌识,別名蕓薹,花瓣精致虱而,有細(xì)細(xì)的紋路筏餐。提起油菜花,大多數(shù)人會(huì)想起江西婺源的篁嶺牡拇。殊不知魁瞪,立春以來(lái),不只是婺源惠呼,江西四野...

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旅行就是去沒(méi)去過(guò)的地方导俘,看沒(méi)看過(guò)的風(fēng)景,吃沒(méi)吃過(guò)的東西剔蹋。有閑者說(shuō)旅薄,專注閑說(shuō)旅途、美食泣崩、舊時(shí)光赋秀。歡迎關(guān)注個(gè)人微信公眾號(hào):有閑者說(shuō)。
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