土豆燉蕓豆，在東北是個(gè)大眾菜菩佑，幾乎家家都吃過自晰，很多街頭的飯店也都有這道菜。 但今天我要說的是東北農(nóng)村做的土豆燉蕓豆稍坯。 記得小時(shí)候家里在夏季的時(shí)候...

在東北酬荞，一說起烀地瓜，應(yīng)該都很熟悉瞧哟，一說烀地瓜混巧，立刻就會(huì)感覺到有香噴噴的地瓜味道飄過！ 地瓜在東北是非常常見的食物勤揩，有的地方也叫紅薯咧党，或者是甘薯...

在我對(duì)美食的記憶中，干咸菜占據(jù)著絕對(duì)的地位陨亡，在我的老家凿傅，家家戶戶都曬過干咸菜缠犀，在過去的那些日子里，干咸菜是我們經(jīng)常吃的一種食物聪舒。 老家的干咸菜辨液，...

在我們的一生中燎悍，擁有很多難忘的記憶，這些記憶在我們的生活里占據(jù)著我們大部分的時(shí)光盼理。也給平淡的生活增添了很多不一樣的味道谈山。 又到了這個(gè)季節(jié)，春末夏...

記憶中的每個(gè)秋天宏怔，爸爸媽媽都要曬一些干菜奏路。在東北地區(qū)我們曬的干菜主要有蘿卜干兒，干白菜臊诊，干蘿卜秧鸽粉。 這些菜在深秋的時(shí)候被掛到了高高的樹上，或者是...