青椒是一代代湖南人離不開的食材，可炒虽惭，可烤，可涼拌，可剁，可配鲜棠，可生吃肌厨。青椒炒肉培慌，油淋青椒等不但是湘菜的招牌，也是家家戶戶的米飯殺手柑爸。在新加坡很...

在新加坡10幾年，心心念念記掛的除嗦粉以外就是啃燒麥了表鳍。猶記起讀書的時候大冷天馅而，為了多享受兩分鐘暖暖的被窩，我光顧燒麥攤絕對是多過粉店譬圣，我經(jīng)常要...

文/孫葭湄 照片/孫葭湄拍攝 今天又燒了素抓飯(大米/小米/紅米/玉米/燕麥/山藥/山芋/百合/栗子/藕/青豆/胡羅卜/洋蔥)瓮恭。 還做了婺源點心...

錦上添花 蕨出逢酸 想必大家看到兩道菜是素食。 錦上添花寓意人生越來越好厘熟！原料是蔥花段和雞蛋 蕨出逢酸是人生的起起伏伏屯蹦，難免有挫折，我們要像蕨菜...

作者：Ruqiu 秋之韻 吃貨推薦：我最愛吃的一個菜------粉蒸鮑魚绳姨。 一登澜、鮑魚肉切出來去內(nèi)臟洗凈打刀花。 二飘庄、蒜蓉生姜一半放油里爆黃加...

說起東南亞風(fēng)味的湯脑蠕，大家是不是都想到了泰國冬蔭功湯呢？鮮鮮甜甜酸酸辣辣跪削，這樣的味道搭配在熱帶食譜里面其實非常常見谴仙，這邊炎熱的氣候，人都曬澇了碾盐，所...

最近攬了一活晃跺，給隔壁鄰居做午餐。原本是我娘做飯廓旬，因為她是辣得死的一坨老姜哼审，可是我娘她罷炒了谐腰，嫌我家灶臺高，我們這天氣熱涩盾。好吧十气，雖然我不比我娘高多...

早再我跟娃爹剛認(rèn)識不久，他十分積極的給我展示他的廚藝春霍，某天他給我拍了一張煮豬腳的照片砸西，還附上一句話，鮮得不小心會把舌頭吞掉址儒。那張照片里的煮豬腳芹枷，...

先來一篇之前做得還不錯的菜