咸梅是獨(dú)具地方風(fēng)味的潮汕美食坦敌，不僅可作涼果食用，還可以當(dāng)作特有的調(diào)味品使用痢法。今天我們的后廚欄目狱窘，推薦美食達(dá)人娜樣年華用安利皇后?鍋具烹飪的一鍋二食的咸梅豬手VS蒸茄子：香糯軟爛的豬手搭配解膩開胃的咸梅；茄子的清香更能調(diào)節(jié)您的胃口财搁。如此風(fēng)味獨(dú)特蘸炸，美味又省事的菜肴不容錯(cuò)過，一起來看看吧尖奔！
食 材
主料：豬腳1只搭儒，茄子5個(gè)
輔料：咸梅3粒穷当、食用油、紅糖淹禾、蒜蓉馁菜、姜、蔥
配料：黃酒铃岔、醋汪疮、生抽、辣椒醬毁习、香油拌勻

步 驟
1
第一步：
準(zhǔn)備工作：
將豬手?jǐn)貕K洗凈铲咨，同姜、蔥一起放入安利皇后?中式不銹鋼炒...