有什么一頓宵夜不可以解決?
一頓不可以仅孩,那就兩頓托猩。
宵夜的重要地位,體現(xiàn)在人性的釋放辽慕。
現(xiàn)在日漸骄┬取(減)康(脂)的飲食,已經(jīng)很少接觸宵夜了溅蛉,但是偶爾因為一時興起公浪,去撮一頓的快感讓人很爽他宛。
某節(jié)目說,高級的餐廳會讓人記得那天的美食欠气,而宵夜卻會讓你記得和你一起吃的那個人厅各。
這,就是宵夜的獨特魅力预柒。
說起宵夜队塘,當(dāng)然是接地氣的帶有燒烤香味的店。
烤串宜鸯,花蟹粥憔古,炭燒生蠔,再來一小杯啤酒……再不過癮甚至可以來盤小龍蝦顾翼。
這種在人群嘈雜中伴隨著燒烤香味凸顯的氛圍投放,讓人瞬間距離拉近。
真正懂人性的人适贸,都是能下得了燒烤攤的灸芳。
我自小生長的小城市,每天晚上宵夜生意異常紅火拜姿,很多人三五成群烙样,一起到露天的燒烤店,來只燒雞翅蕊肥,一碗花蟹粥就已經(jīng)很滿足谒获。
小城市很小,幾個宵夜店轉(zhuǎn)一圈壁却,基本都能碰上幾個熟人批狱。
我們讀書時候的交際圈大都是從宵夜店延伸開的。
長大后展东,這種氛圍的宵夜模式赔硫,卻成了我們最想念的方式。
因為每每想起盐肃,總會想起那些曾經(jīng)與你笑傲江湖的小伙伴爪膊。
總覺得,宵夜店創(chuàng)造的氛圍砸王,總能讓我們放下一切的疲憊推盛。
這是一種接地氣的煙火氣。
記得很久之前谦铃,有人問我:你會去燒烤攤吃東西嗎耘成?
我一愣,我認(rèn)為能問這句話的人,估計是被我平時的“小資”的態(tài)度嚇到了瘪菌。
我說:我是一個既能上得了西餐廳件豌,也能去得了燒烤店,也下得了廚房的人控嗜。
這三種美食方式茧彤,對我而言,有著不一樣的感受疆栏。
西餐廳是一種食物的品位曾掂。
廚房是溫情的家庭味。
燒烤店是一種釋放人性的煙火氣壁顶。
不吃人間煙火的女子珠洗,終歸缺乏點靈魂。
我有個二十年友情的閨蜜若专,她屬于極度精神需求型许蓖,每次我與她相見,聊得話題總會觸動我內(nèi)心最細(xì)膩的部分调衰。
每次我們相見膊爪,都不會選擇太高級的餐廳去小資一番,而是心有意會的選擇了一家燒烤店嚎莉。
坐下米酬。
點烤串。
小龍蝦趋箩。
再來兩罐我們最愛的菠蘿啤赃额。
我們像童年時一樣,沒有“學(xué)壞”叫确,不會借酒消愁跳芳,也沒有手指握煙。
我們只是邊感受這種煙火氣竹勉,邊擼串邊聊人生飞盆,然后滿足于精神需求和口腹快感雙重享受。
記得當(dāng)時剛出中國版的《深夜食堂》的時候饶米,我還挺期待的桨啃,但是看了幾集之后车胡,的確有點不夠味道檬输。
原因在于,這種《深夜食堂》缺少了我們中國的靈魂匈棘。
我們中國的《深夜食堂》丧慈,不應(yīng)該是那種照搬日式的作風(fēng)和劇情,我們真正的深夜食堂,是我們的最傳統(tǒng)的宵夜攤逃默。
有著燒烤香味鹃愤。
有著啤酒碰撞的聲音。
有著許多孤獨的靈魂完域。
有著千姿百態(tài)的人生故事软吐。
他們在這些煙火氣里重找他們的未來的人生。
那些人吟税,有白天被老板訓(xùn)斥的小A凹耙。
那些人,有和女朋友吵架的小B肠仪。
那些人肖抱,有剛簽單的慶祝的銷售小C。
那些人异旧,也有做生意虧本小D意述。
他們來自生活的各個角落,卻真實得讓人感覺我們都還在活著吮蛹。
這荤崇,才是我們的“深夜食堂”。
有靈魂的人潮针,總會有一頓宵夜讓你記起某些人天试。