簡(jiǎn)書群在聊美味榴蓮,我也愛吃父款,最愛榴蓮做的各種甜品溢谤,比如蛋糕,比如榴蓮冰淇淋憨攒。這不濃香美味的榴蓮蛋糕來(lái)了世杀。
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材料:
蛋白5個(gè),糖40克
蛋黃5個(gè)肝集,水30克瞻坝,油40克,榴蓮150克杏瞻,低粉80克所刀,玉米粉10克
做法:
1、榴蓮肉打成泥待用
2捞挥、蛋黃打散浮创,加油拌勻,倒入水拌勻砌函。
3蒸矛、低粉和玉米粉過篩倒入蛋黃糊拌勻。
4、蛋白加糖打發(fā)至干性發(fā)泡
5雏掠、用切拌的方式打發(fā)蛋白和蛋黃糊拌勻,
6劣像、烤箱預(yù)熱十分鐘乡话,150度
7、倒入中空蛋糕模具耳奕,烤40分鐘绑青。
8、取出蛋糕倒扣待涼屋群,涼了再脫模闸婴。
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