俗話說:“多吃粗糧身體好”外永,近年來褐桌,人們在飲食方面也尤其注意粗糧的搭配,買面包要粗糧的象迎、喝粥要粗糧豐富的荧嵌、下館子也要來點五谷雜糧±剩可是啦撮,你知道哪種粗糧是真正的“營養(yǎng)王”嗎?
答案是:燕麥汪厨。它被美國《時代》雜志認定為“全球十大健康食物”之一赃春,作為其中唯一的谷類食物,它有怎么樣的養(yǎng)生功效劫乱?怎么吃才更健康呢织中?
燕麥
01|燕麥=麥片!衷戈?麥片=燕麥狭吼?!
02|你了解燕麥嗎殖妇?
03|燕麥的營養(yǎng)刁笙?
04|燕麥的五大功效?
05|燕麥養(yǎng)生菜
? ? ? 燕麥=麥片Gぁ疲吸?小麥=燕麥?前鹅!
麥片和燕麥傻傻分不清楚的媽媽估計有很多摘悴,但是姐妹們務必記住麥片是谷物的統(tǒng)稱,包括玉米片舰绘、小麥片蹂喻、黑麥片和燕麥片等等延赌。總之一句話叉橱,燕麥片屬于麥片,但麥片不一定是燕麥片者蠕。那么究竟什么是根紅苗正的純燕麥窃祝?我們慢慢往下看。
? ? ? 首先踱侣,你了解燕麥嗎粪小?
它,自出現便深受大人孩子的喜愛?
它抡句,自出現便深受大人孩子的喜愛?
它探膊,是非常健康的谷類食物,早餐最好的主食首選它待榔,本身具有高纖的特性逞壁,是高蛋白的來源。
沒錯锐锣,它就是燕麥腌闯。
燕麥可以稱得上營養(yǎng)最好的全谷物之一。
燕麥中有很高含量的β-葡聚糖雕憔。(ps:β-葡聚糖姿骏,可調節(jié)腸胃,降低血脂斤彼,降低膽固醇)分瘦。這屬于一種可溶性膳食纖維,在體內不易被消化吸收琉苇,會帶來滿滿的飽腹感嘲玫。光憑這一點,燕麥絕對是減肥健身代餐的好選擇并扇。
純燕麥蛋白質含量在谷類中最高趁冈,每100克燕麥含有約15克蛋白質,是很好的蛋白質來源拜马。
? ?燕麥的營養(yǎng)
據中國醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究所綜合分析渗勘,中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%俩莽,還有淀粉釋放熱量以及磷旺坠、鐵、鈣等元素扮超,與其它8種糧食相比取刃,均名列前茅蹋肮。
燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素璧疗、尼克酸坯辩、葉酸、泛酸都比較豐富崩侠,特別是維生素E漆魔,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)却音。
? ?燕麥的五大功效
1促進生長發(fā)育
燕麥中的蛋白質改抡、鈣含量是谷物中最高的,兒童少年食用燕麥替代部分精白米面系瓢,有利于生長發(fā)育阿纤;成年人將燕麥作為主食,有利于預防B族維生素和礦物質缺乏夷陋。
2輔助控制血糖
雖然同樣是高碳水化合物主食食材欠拾,但相比于大米白面制成的主食,燕麥的餐后血糖上升速度較慢骗绕,并有利于提高胰島素敏感性清蚀。
3降低膽固醇
研究證實,燕麥中所富含的可溶性纖維β葡聚糖和燕麥皂甙能起到降低血脂的作用爹谭,特別是有助于控制血膽固醇水平枷邪,降低低密度脂蛋白膽固醇含量,從而幫助預防心腦血管疾病诺凡,所以特別適合高血脂东揣、高血壓和冠心病患者食用。
4預防便秘
燕麥堪稱“天然腸道清道夫”腹泌,富含不可溶性的膳食纖維嘶卧,可以防止便秘。
5?減肥凉袱、抗饑餓
燕麥很黏芥吟,這就說明它含有較多的β-葡聚糖(一種可溶性膳食纖維)。這種膳食纖維因為不好消化专甩,吃一點就會帶來滿滿的飽腹感钟鸵,這才是減肥的關鍵所在。
燕麥養(yǎng)生飲品
原味
咖啡味
抹茶味
這是一款抗自由基延緩衰老的養(yǎng)生飲品涤躲,
這是一款改善機體營養(yǎng)預防三高的養(yǎng)生飲品棺耍,
這是一款增強免疫力寧心安神的養(yǎng)生飲品,
這更是一款富含真實燕麥种樱、膳食纖維蒙袍、蛋白質的引流世界潮流的五谷養(yǎng)生養(yǎng)生飲品俊卤。
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