小時候一日三餐穩(wěn)定榜贴,吃完就跑出去玩兒去豌研,長大后礙于審美的需求,在大學時開始減肥唬党,這一減就是十幾年鹃共,還一斤沒瘦下來,凈是和負面情緒做了斗爭驶拱,逐漸的霜浴,還獲得了營養(yǎng)學知識,也算是減肥路上的一大收獲蓝纲。
由于現在短視頻的傳播阴孟,營養(yǎng)學似乎變得很普及了,什么腸道菌群税迷,什么反式脂肪酸温眉,低碳低鈉,生酮飲食翁狐,可能是由于我們壽命在不斷增長类溢,然而,醫(yī)學數據告訴我們的事實就是露懒,不管是心臟病闯冷、糖尿病、高血壓懈词、抑郁癥蛇耀,這一些疾病每一年都在增長,可能城市化進程當中坎弯,我們更需要學習怎樣讓自己更健康纺涤。
減肥是一面鏡子译暂,照出了我們內心的各種情緒,我一開始就節(jié)食減肥撩炊,當然效果很好外永,但是接下來面對的是各種暴飲暴食,然后再下定決心節(jié)食拧咳,然后反反復復在不健康當中掙扎伯顶,心理充滿了抑郁和焦慮,直到發(fā)現科學的曙光骆膝,就是營養(yǎng)學知識祭衩,讓我健康飲食,也學著保護自己的身體和心靈健康阅签,這才走出迷霧掐暮。
飲食,是我們每一個人獲取能源的一個關鍵政钟,我們的攝入就是水和食物劫乱,不管是暗戀帥哥還是增肌強身,還是和朋友閑逛公園锥涕,這些活動都是靠食物維持我們的能量,而吃對了狭吼,身體滿意了层坠,自然身心平衡,一天生活也平穩(wěn)刁笙。
西方人說破花,you are what you eat
那我們要吃什么呢?一件小事好像在現在變成了世紀爭端疲吸,但好好吃飯確實是最重要的事情座每,學習怎么照顧自己的營養(yǎng)也是迫在眉睫的一件事情,以前我認為各種疾病最終的罪魁禍首就是人的情緒摘悴,心情不好峭梳,壓力焦慮會導致各種各樣的問題,直到我看到夏萌老師出的《你是你吃出來的》才明白蹂喻,疾病是由于綜合因素才造成了葱椭,飲食是其中一個可以自我控制的大因素。
夏萌老師自己身處一個穩(wěn)定又體面的環(huán)境口四,還是在40出頭的年紀就得了腎病孵运,而醫(yī)生居然告訴她只能活十年,初得大病嘗試各種療法蔓彩,最終無功而返治笨,一連串的打擊讓人明白驳概,沒有健康就沒有一切。
正當灰心喪氣的時候旷赖,朋友的建議下顺又,去學習了營養(yǎng)學知識,并用自己的身體做實驗杠愧,3個月內待榔,身體康復了,聽起來像是一個奇妙的童話故事流济,但夏老師的這一次經歷锐锣,不僅有益于她自身,還獲益大眾绳瘟。
值得慶幸的是雕憔,恢復健康后,夏醫(yī)生不僅給病人看病的時候結合營養(yǎng)學知識糖声,也在這么多患者身上實踐出對我們人類有益的營養(yǎng)學斤彼。
下面分享一點書中值得學習的營養(yǎng)學知識,需要系統(tǒng)的了解蘸泻,需要自己去慢慢看琉苇,畢竟健康是最重要的事情。
比如高血壓悦施,高血壓患者大多最愛的食物就是面條和咸菜并扇,但當把這兩樣戒掉后,血壓明顯下降抡诞。
比如糖尿病穷蛹,患者往往太喜歡喝粥,吃米和面條昼汗,患者不吃了以后肴熏,降糖藥也在逐漸減少。(新冠期間還因為早餐是吃粥還是吃雞蛋牛奶有過爭執(zhí)顷窒,看來我們得相信科學)
還有逐年增加的帕金森蛙吏,藥物越來越多,但行動越來越難鞋吉,但醫(yī)生給患者良好的營養(yǎng)三餐建議出刷,食物去補充大腦營養(yǎng),病人也十分穩(wěn)定坯辩。
慢病是源于各種不平衡馁龟,比如缺乏睡眠、長期吸煙漆魔、運動量過大坷檩、飲食不平衡却音、不平衡的速度越快,累加種類越多矢炼,得慢病的可能性就越大系瓢,而且年齡也會提前,慢病慢病是行為方式的錯誤造成句灌,矯正錯誤行為才是根本夷陋。
由于工業(yè)革命的出現,慢性病開始流行胰锌,加工食物骗绕,獲取方式,以及食物的營養(yǎng)素變低以及食物成熟期短资昧,我們本身的運動量也變少酬土,就是說,咱得什么都要吃格带,不能把一日三餐當作藥一樣看待撤缴,雞肉蔬菜和米飯來安排。把飲食當作一件美好的事情叽唱,再按照科學的方式屈呕,豐富的嘗試新菜。
無論營養(yǎng)學知識怎樣變化棺亭,怎樣有爭議虎眨,無論是隔壁大爺天天抽煙活到99還是巴菲特天天喝可樂炒股炒成了世界第一,但我永遠相信以身試則侦铜,這種從患者身上獲取的實實在在的幫我我們更好的去生活的習慣,值得我們去學習,有病沒病的都可以去讀一下這本《你是你吃出來的》將會獲益良多钟鸵。
后記小迷思:
大學的時候減肥钉稍,開始出現情緒問題,原來在一日三餐上棺耍,才發(fā)現吃飯不僅僅是一個餓了就吃的小事贡未,吃飯關系到我們的健康,關系到我們的心情蒙袍,也關系到我們的社交俊卤。
工作后吃飯也是怎么簡單怎么來,一碗面條配上辣醬害幅,簡直是過癮消恍,加班也是點一個便宜的外賣,完全沒有認真對待自己的生活以现,腦子里面全在想著怎樣更好的工作狠怨,怎樣更好的為人處事约啊,但幾年下來,身體也沒有以前好佣赖,焦慮情緒也在增加恰矩,肥胖好像就沒有下來過。
好好吃飯是我們愛自己的開始憎蛤,整個世界都在下雨外傅,我們要好好吃飯!
最后送上一個減肥小tips,就是一定要吃得開心俩檬,就是一天當中萎胰,不管碳水比例蛋白質比例和主食怎樣搭配,但一定要吃到自己內心滿足的一頓飯豆胸,這樣心里安心奥洼,腦子就不會一直琢磨吃的了。