天涼了多給家人做這個餅梗顺,做法獨特,好吃又營養(yǎng)车摄,一次5個不夠吃寺谤。菠菜的營養(yǎng)非常高,含有豐富的鐵元素吮播,極易被人體吸收变屁,早晨六點半,孩子還在睡夢中意狠,我已經(jīng)為孩子準(zhǔn)備早餐了粟关,今天做的是菠菜餅,軟糯可口环戈,大人孩子都愛吃闷板。做法也挺簡單的,色香味俱全院塞,雖然菠菜的口感有些澀遮晚,但是如果做成餅,就完美解決了拦止,我家的早餐從來都是自己做县遣,比外面的干凈衛(wèi)生。
準(zhǔn)備食材:
菠菜创泄、涼水、普通面粉括蝠、酵母粉鞠抑、豆沙餡、黑芝麻忌警、食用油搁拙、開水
具體做法:
1.準(zhǔn)備一把菠菜洗凈,水開后把菠菜下鍋焯水法绵,焯水15秒就可以了箕速,然后撈出過下涼水。
2.菠菜切下后放進(jìn)榨汁機(jī)朋譬,再加點涼水后榨成汁盐茎。
3.準(zhǔn)備300g面粉,加入3g的酵母粉徙赢,菠菜汁邊倒邊攪拌字柠,揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大小探越。
4.案板上撒些干面粉,面團(tuán)醒好后揉成長條窑业,再分成小劑子钦幔,來回揉勻后搟成薄的圓形面皮,在面皮上面再擠上豆沙常柄。
5.就這樣像包包子一樣包起來鲤氢,案板上撒點黑芝麻,把面胚朝下按壓粘上黑芝麻西潘,蓋上保鮮膜再醒發(fā)10分鐘卷玉。
6.電餅鐺刷油后把餅放進(jìn)去,烙至兩面微黃后加點開水進(jìn)去秸架,蓋上蓋子燜幾分鐘揍庄,水分蒸發(fā)完后再稍微烙下就可以出鍋了。
7.一道營養(yǎng)又美味的菠菜豆沙餅就制作完成了东抹,喜歡就趕緊在家試試吧蚂子。