? ? ? ? ?今天要做的是一人份的全麥雞胸肉或牛肉蔬菜卷莉钙，可以做成兩個肉卷袱瓮，先來感受下成品圖逊拍。
食材 :
? ? ? ?全麥粉、雞蛋驰唬、水顶岸、雞胸肉或者牛肉，鹽叫编、黑胡椒辖佣、十三香、薄鹽生抽搓逾、生姜卷谈、橄欖油，各種你喜歡的蔬菜：黃瓜霞篡、生菜世蔗、胡蘿卜端逼、青椒、洋蔥污淋、金針菇等顶滩。
準備工作 :
? ? ? ?將胡蘿卜、青椒寸爆、洋蔥切絲礁鲁，黃瓜切條，生菜洗凈淋干水分備用而昨。
? ? ? ?腌制肉類：將雞胸肉或者牛肉切成條狀救氯，加入鹽找田、黑胡椒歌憨、十三香、薄鹽生抽和生姜墩衙，攪拌均勻后按摩肉至入味务嫡，可以提前一晚上腌好放在冰箱里，肉類可以腌制的稍微味道重一些的漆改，牛肉多放些黑胡椒心铃，做成黑胡椒牛肉卷，超級贊挫剑！
STEP 1
? ? ? ?制作餅皮（2個薄餅）：全麥粉50g去扣、雞蛋一只、水適量樊破、鹽少許愉棱，還可加少量的白胡椒提味，攪拌均勻光滑至可以隨意滑動的面糊哲戚。 ? ?
? ? ? ?將鍋加熱后奔滑，用油刷在表面刷少許油，如果使用不粘鍋顺少，此步驟可省略朋其。
? ? ? ?將熱鍋離火，適量面糊倒入鍋中脆炎，使其均勻附著在平底鍋表面梅猿。
? ? ? ?全程開小火，待面糊凝固變色后秒裕，翻面煎一會粒没，即可出鍋。
STEP 2
? ? ? ?煎肉鍋中加少量油簇爆，將肉放入鍋中癞松，小火煎至一面變色后翻面爽撒，帶肉類，完全變色后即可出鍋响蓉，此時口感鮮嫩多汁硕勿。注意，一定要全程小火枫甲！
STEP 3
? ? ? ?將胡蘿卜源武、青椒、洋蔥絲利用煎肉的余油炒熟想幻，加鹽和黑胡椒粱栖，生抽調(diào)味。
STEP 4
? ? ? ? 依次將生菜脏毯，炒好的蔬菜闹究，黃瓜，肉類碼齊在餅皮表面后卷起食店。如果不是減肥減脂時期渣淤，還可加甜面醬、烤鴨醬等調(diào)味吉嫩，更好吃哦价认！
? ? ? ?高蛋白優(yōu)質(zhì)碳水化合物低脂肪的全麥肉卷，特別適合訓(xùn)練后補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物自娩，是增肌減脂絕佳良品用踩！
