想起自己也算是一枚吃貨,也開了簡書靠欢,不如開一個“美食探店集”廊敌,來記錄自己吃到的好吃的。
周六去了南苑汀蘭居自助餐门怪。南苑飯店在寧波非常有地位骡澈,是寧波人心目中最老牌最高檔的飯店,寧波的地標(biāo)之一薪缆。兒子常常問我的夢想是什么秧廉,我想想了說不知道,下次再問我拣帽,我就說吃遍寧波酒店自助餐疼电,哈哈,也是沒誰了减拭。
5:30開餐蔽豺,我們到時估計6點(diǎn)左右,一看傻眼了拧粪,人真的超級多修陡,尤其是小孩特別多,所以現(xiàn)場非常吵鬧可霎,并不安靜魄鸦。餐廳整個布局分割成好幾塊,食物拿取餐臺分散在各個位置癣朗。簡單畫了個圖拾因,大家意會下哈。對了現(xiàn)場有樂隊駐唱旷余,東南亞歌手绢记,全程英文歌,不過這么嘈雜的環(huán)境正卧,已經(jīng)聽不出在唱什么了蠢熄。餐臺分散的好處是可以節(jié)省食材,因為有些地方我都沒去炉旷。
無論哪個自助餐签孔,日式區(qū)域肯定是最多人的,大家都是奔著三文魚去的窘行。南苑的刺身區(qū)域非常擁擠骏啰,這是我第一次吃自助餐拿三文魚還要排隊的,而且排隊時間不短抽高,只有一個服務(wù)員在切生魚片判耕,然后大家在排隊了肯定什么品種都要嘗一下的吧,所以你要非常耐心的排隊翘骂。先說說刺身的種類吧壁熄,三文魚肯定有,還有紅白金槍魚碳竟,鯛魚草丧,希鯪魚,醋鯖魚莹桅,大章魚昌执。品種有點(diǎn)少哈,這個價位的自助餐,刺身應(yīng)該要有甜蝦懂拾,北極貝等更多的選擇才是煤禽。旁邊的貝殼類可供選擇的也并不多,爬蝦之類的也沒有岖赋,只有雪蟹腳檬果,扇貝,青口唐断,沒有螺類选脊。壽司這邊也是很普通的卷壽司,壽司區(qū)還有一些小菜脸甘,泥螺恳啥,蟹糊,納豆等丹诀,話說納豆真難吃角寸。刺身口感一般,三文魚已經(jīng)完全化開中間斷開分層了忿墅,脂肪偏少扁藕,并不肥美。不過希鯪魚還挺好吃疚脐,并沒有很咸亿柑,因為希鯪魚是腌制的,很多酒店的希鯪魚都會口感偏咸棍弄。
第二個人多的區(qū)域就是甜品區(qū)望薄,去的時候已經(jīng)6點(diǎn)了,甜點(diǎn)也被拿得差不多了呼畸,我趕緊把最少的一些甜點(diǎn)每樣拿了一個痕支。嗯,這個可是我的經(jīng)驗哈蛮原,因為自助餐好多菜被人拿完了酒店可能是不會上新的卧须,有可能上來的是別的或者直接撤盤了。事實(shí)證明南苑也是這樣的儒陨,我拿的榴蓮布丁就是最后一個花嘶,后來并沒有新上,雖然這個榴蓮布丁味道一般般蹦漠。第一次沒拿的拿破侖等我第二次去就沒有了椭员,后來也沒上。甜品區(qū)值得一試的就是幾個慕斯蛋糕笛园,巧克力慕斯隘击,提拉米蘇侍芝,芒果慕斯等,但也沒有特別出彩的埋同,品種相對來說也是少州叠。甜點(diǎn)柜臺和水果冰淇淋連在一起的,水果也就是一些常見的橙子莺禁,西油留量,桔子窄赋,連芒果也沒有哟冬,好吧,真的是有點(diǎn)廉價忆绰,不過有現(xiàn)榨的果汁浩峡,算是一個好評。冰淇淋是NEWZEALAND错敢, 小孩子愛吃翰灾。沒有巧克力瀑布,這個我也愛吃稚茅,不是多好吃是好玩纸淮。
第三個人多的區(qū)域就是鐵板那兒了,哎亚享,我是真的不喜歡排隊拿食物咽块,所以那天鐵板區(qū)的東西我一樣也沒吃。哦欺税,不對侈沪,我兒子去排了一個羊肉串,因為他喜歡吃晚凿。
因為這段時間的主題是南洋美食節(jié)亭罪,所以熱菜區(qū)全是東南亞菜。熱菜區(qū)雖然人多歼秽,不過都是自助的应役,并不會排隊,所以第二輪我拿了一些熱菜燥筷,其中有一個南洋咖喱蝦味道不錯扛吞,吃了挺多。拿的時候聽到一個男的說荆责,也不知道這什么菜滥比,趕緊拿,一全兒就沒了做院,哈哈盲泛,原來南苑吃自助餐靠搶的濒持,印象中十年前富邦的白蟹是這樣的,除了富邦還沒見過哪個酒店自助餐菜上來是要搶的寺滚。
但是呢我要推薦的最好吃的都不是以上這些柑营,而是在一個非常不起眼的小餐臺上拿的芒果糯米飯,真的是太好吃了村视。我是吃飽了才拿來的官套,但還是把它吃完了。為什么吃飽了才拿來呢蚁孔,因為餐臺位置在進(jìn)口處的一個柱子那里奶赔,就一個人站著,也沒擺啥杠氢,也沒燈光站刑,真的非常不起眼。我會去拿是因為兒子吃完在游戲區(qū)玩鼻百,我過去找他經(jīng)過的時候看到的绞旅。本著嘗試的態(tài)度拿了一份,結(jié)果卻是最驚艷的温艇,連我老公也說很好吃因悲。糯米飯本身很軟糯,米飯是一粒粒黏在一起的勺爱,并不是顆粒分明那種晃琳,煮的時候應(yīng)該是放了一點(diǎn)糖,有點(diǎn)甜甜的邻寿。搭配的芒果肉絲上面舀了一勺椰漿蝎土,吃的時候糯米飯蘸上椰漿一起,椰香濃郁绣否,軟糯可口誊涯,入口香甜,真的是非常好吃蒜撮,我已經(jīng)詞窮了暴构。原來我會覺得這個搭配蠻奇怪的,而且從來沒吃過這樣的搭配(人家是正宗的泰式料理)段磨,結(jié)果卻非常出人意料取逾,連我老公這樣從來不吃這些新鮮玩意的人都贊不絕口,可想那是真的好吃了苹支。好吧砾隅,一邊寫一邊咽口水。
這個季節(jié)是大閘蟹上市的季節(jié)债蜜,所以一般五星級酒店自助餐都會派送大閘蟹晴埂。我去拿吃的回來看到桌上有兩個大閘蟹究反,隨口說了句怎么是兩個,服務(wù)員聽到后說:“按買單人數(shù)派送儒洛【停”過了會兒又讓領(lǐng)班過來告訴我:“因為小孩沒買單,不派送琅锻,只按買單人數(shù)送”卦停。瞬間覺得南苑很小氣有沒有,就沒見過這么貴的自助餐大閘蟹按買單人數(shù)派送的恼蓬,皇冠惊完,威斯汀都是按就餐人數(shù)派送,哪怕是逸東豪生都是按就餐人數(shù)送的滚秩。順便說一下专执,服務(wù)員全程沒有笑臉淮捆,這可是真的要打臉了郁油,酒店之所以用星級區(qū)分并不是在于裝修多少豪華,越是高星級的酒店越是在服務(wù)上體現(xiàn)出來的攀痊。
鐵板桐腌、面檔、砂鍋苟径、涼菜案站、沙拉、飲料我都沒拿過棘街,鐵板蟆盐、面檔、砂鍋都要排隊遭殉,涼菜沒啥可拿的石挂,沙拉飲料我開始沒找到,后來吃差不多了才看到也就不去拿了险污。
南苑在餐廳對面開辟一塊兒童游戲區(qū)痹愚,有滑滑梯、桌上足球等供小孩玩樂蛔糯,適合帶小孩的家庭前往拯腮,孩子坐不住了可以去玩一會兒。那個桌上足球真好玩蚁飒,我跟兒子一隊把一群十來歲的小學(xué)生殺得片甲不留动壤,哈哈。
總的來說淮逻,南苑汀蘭居的自助餐服務(wù)琼懊、菜品都有待加強(qiáng)蜒灰,人均200的價格在同檔次酒店當(dāng)中不算太貴,但菜品種類卻是我吃過的自助餐里偏少的肩碟。如果要去可以稍微晚點(diǎn)去强窖,至少拿吃的不用排隊,或者非周末時間去削祈。1.2以下小孩免費(fèi)翅溺,餐券可以美團(tuán)購買,停車是否收費(fèi)不知道我們公交去的髓抑,打算喝點(diǎn)小酒咙崎,結(jié)果沒找到紅酒也沒看到雞尾酒,人那么多吨拍,我也不想問服務(wù)員了褪猛,只拿了瓶啤酒。