? ? ? ?從沒覺的吃很重要臭脓，因為女人吃多了要胖啊酗钞，再說東西好吃就行啦。我的外公生前最愛說的一句話就是“能吃是咐蠢郏”砚作，我那時不明白這話的重要性，后來看到《舌尖上的中國》里的美食講解嘹锁，原來吃是這么講究的一件事偎巢，原來吃也可以是件賞心悅目的事。
? ? ? ? ?外公人很瘦兼耀，為人隨和压昼，我從小因為爸媽工作忙求冷，就放在了外公身邊。夏天的時候窍霞，外公會天天給我準(zhǔn)備一個比一個拳頭大不了多少的小西瓜匠题，很甜的，據(jù)說西瓜屬性寒但金，夏天吃可以去暑解熱韭山，脾胃虛的人不宜多吃，現(xiàn)在想來外公挺會吃的冷溃，雖然是我吃钱磅。外公在醫(yī)院里從事行政工作，那時醫(yī)院里有個專門給病人熱飯的地方似枕，外公也負責(zé)管理那里盖淡。每天看到很多病人家屬端著各式各樣的飯菜，家屬們把鍋燒熱凿歼，飯褪迟、熱往里一倒，香味撲鼻答憔。南方人喜歡吃泡飯味赃，不是直接把開水倒進飯里，而是把水燒熱虐拓，把涼飯倒進去心俗，燙個兩分鐘就可以了，這時的飯不爛蓉驹，有嚼勁另凌，配上任何菜都好吃，看著病房中的人吃的津津有味戒幔，我一度認為醫(yī)院里的飯菜是最好吃的⊥镣可是小時候玩耍多過于吃飯的樂趣诗茎，依然沒有體會到吃的幸福。
? ? ? ? ?進入青春期后献汗，又忙著要漂亮敢订，不敢多吃，往往媽叫你好好吃飯罢吃，你都覺著煩楚午。總想著把沒吃過的東西吃過就可以了尿招，這個時期還是沒覺得吃是件重要的事矾柜。
? ? ? ? ?直到爸爸臨終前被病痛折磨的想吃不能吃的時候阱驾，才真正體會到“能吃是福”這句話的意義怪蔑。爸爸在農(nóng)村長大里覆，從小沒條件講究吃穿，所以從不挑食缆瓣，從不浪費糧食喧枷，后來家里生活條件好了也沒有改變。我想這也是造成他以后疾病的原因之一弓坞，因為經(jīng)常吃隔夜的飯菜隧甚。爸爸最后的日子因為病痛的折磨已經(jīng)非常虛弱了，可只要端到他跟前的飯菜他都全部吃掉渡冻，努力吞咽戚扳，對吃的渴望讓我背地里掉淚。人們常說病不是遺傳的菩帝，生活在一起的人不良生活習(xí)慣太相像咖城，也會得同樣的疾病。
? ? ? ? ?媽常說人活著為什么呼奢，就為一張嘴宜雀，這么簡單的道理卻常讓人看不開，《舌尖上的中國》賦予美食新的文化握础，我改變了對吃的觀念辐董，重新認真去吃。
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