減肥的最高境界其實(shí)是邊吃邊瘦线椰,今天小涵給大家推薦一道完美的瘦身佳肴衔彻,它不僅可以幫助我們減肥,常食還有散毒填具、養(yǎng)顏统舀、助消化、降血壓劳景、開(kāi)胃等功效誉简。
是什么呢?
魔芋燒魚(yú)
魔芋之前【擇食】有跟大家介紹過(guò)盟广,它是一種低膽固醇闷串、低熱量、低脂肪衡蚂、低糖窿克、高膳食纖維的非常優(yōu)良的食材。
魔芋富含一種可溶性膳食纖維——魔芋葡甘聚糖毛甲,可以直接被人體吸收進(jìn)入血液年叮,達(dá)到降低血脂、血壓和血糖的功效玻募。同時(shí)葡甘聚糖具有強(qiáng)大的膨脹力只损,可以增加我們的飽腹感,這更有助于我們減肥瘦身七咧。
《本草綱目》記載:魔芋性寒跃惫、辛;可活血化瘀艾栋,解毒消腫爆存,寬腸通便,化痰軟堅(jiān)蝗砾;主治降血壓先较、降血糖、瘰疬痰核悼粮、損傷瘀腫闲勺、便秘腹痛、咽喉腫痛扣猫、牙齦腫痛等癥菜循。
另外,魔芋還具有補(bǔ)鈣申尤、平衡鹽分癌幕、潔胃衙耕、整腸、排毒等作用勺远。魔芋還是被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一呢臭杰!
魚(yú)肉就更不用說(shuō)了,.脂肪含量較低谚中,且多為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)寥枝,具有降低膽固醇的作用宪塔。
今天這道菜我們用草魚(yú),草魚(yú)含有豐富的硒元素囊拜,經(jīng)常食用有抗衰老某筐、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用冠跷;
當(dāng)魔芋遇到草魚(yú)南誊,一道完美的瘦身美食就誕生了!一起去看看怎么做吧蜜托!
魔芋燒魚(yú)食譜:
食材:草魚(yú)抄囚、魔芋、蔥橄务、姜幔托、蒜、料酒蜂挪、生抽重挑、鹽
步驟:1、草魚(yú)去鱗棠涮、內(nèi)臟谬哀,清洗干凈:
2、將草魚(yú)放入50度左右的溫水中严肪,加入食鹽史煎、醋,浸泡5分鐘诬垂,去除魚(yú)的腥味劲室,然后撈出、切塊结窘;
3很洋、魔芋塊切條,焯水3分鐘撈出過(guò)涼瀝干水分備用隧枫;
4喉磁、點(diǎn)火谓苟,在鍋內(nèi)放入少量的食用油,放入蔥协怒、姜涝焙、蒜、料酒孕暇、生抽燒熱仑撞,倒入大量的水將其燒開(kāi);
5妖滔、把之前切好的魚(yú)放進(jìn)鍋中隧哮,加入適量的鹽燉煮5分鐘;
6座舍、把魔芋條放進(jìn)鍋中中火燉煮10分鐘沮翔;
7、盛出裝盤(pán)曲秉,撒上香菜即可采蚀。
這道零膽固醇零脂肪卻有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高膳食纖維組合的魔芋燒魚(yú)就做好了,剩下的就是——
完美開(kāi)吃承二!
小涵在這里祝大家越吃越瘦榆鼠,越吃越健康!