特邀輔食達人——tony媽媽
給大家?guī)睃S小廚同款——魚松飯
上次看完深夜食堂黃老師的魚松飯朽肥,就一直想做铅歼,今天終于嘗試了一下介陶,真的超級好吃!魚松很酥很香踢京,配飯?zhí)貏e棒~
=步驟=
?三文魚適量? 生姜適量? 鹽少許? 白米飯適量? 冰糖少許? ? ? ? 三文魚切塊,鋪上生姜塊
?大火燒開宦棺,入鍋蒸3分鐘即可
?蓋住
?蒸熟瓣距,拿起
?剁成魚粒
?鍋里少許玉米油,少許冰糖代咸,我用老冰糖碎蹈丸,小火,攪拌至融化
?融化后放入剁碎的魚肉,小火慢炒
?變色后放入鹽逻杖,繼續(xù)小火炒
?大概炒15分鐘即可奋岁,就這樣酥脆的狀態(tài)就可以了
?碗里鋪上煮好的米飯
?鋪上魚松即可
Tips
?三文魚是一種很有營養(yǎng)價值的食材,如果處理不好有魚腥味荸百,寶寶就不喜歡闻伶。魚松的做法沒有任何魚腥味,也沒有刺够话,非常適合寶寶食用蓝翰。
?魚松也可以單獨作為寶寶的零食吃,也可以拌面女嘲。適合1歲以上的寶寶哦~
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