長(zhǎng)沙是一座幸福指數(shù)很高的城市畸肆,這自然離不開美食的“功勞”。這里有許多特色小吃宙址,說起長(zhǎng)沙給我的感受吧轴脐,并不繁華,但是卻是吃貨的天堂抡砂,現(xiàn)在讓我們一起游走在舌尖上的長(zhǎng)沙吧大咱。
到長(zhǎng)沙的第一件事,當(dāng)然是臭豆腐和糖油坨坨了注益。臭豆腐碴巾,四四方方的小塊,大多數(shù)為黑色丑搔,也有白色和黃色的厦瓢,軟硬程度隨個(gè)人喜好可以讓老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料啤月,是來湖南一定不可錯(cuò)過的美食呢煮仇。糖油坨坨是長(zhǎng)沙的名小吃之一,街頭巷尾的小店基本都可以嘗到谎仲。剛上鍋的糖油坨坨浙垫,特別燙口,會(huì)比較軟軟的强重,糯米香很濃郁绞呈。
接下來閃亮登場(chǎng)的是口味蝦。主料龍蝦间景,有干鍋和水煮兩種佃声。既然是口味蝦,所以味道都重倘要,很符合湖南人口味的夜宵首選圾亏,很不錯(cuò)的推薦說。
然后是唆螺封拧。主料是河螺志鹃,田螺,湖南的河螺都長(zhǎng)得細(xì)細(xì)小小的泽西,個(gè)頭絕對(duì)不大曹铃。個(gè)頭大的全是田螺。店主會(huì)先用鉗子把它的屁屁去掉捧杉,然后帶殼洗凈陕见,隨著各店秘制的調(diào)料一起煮秘血,調(diào)料的味道會(huì)煮進(jìn)殼里的肉中去。吃的時(shí)候评甜,對(duì)著田螺的開口處輕輕一唆灰粮,就可以把美味的田螺肉和滲進(jìn)殼中的調(diào)料汁一起吃下。那個(gè)美味呀忍坷,一個(gè)字:贊粘舟!
再然后是湖南傳統(tǒng)美食米粉。雖然可能大家會(huì)認(rèn)為常德米粉更有名佩研,但是實(shí)際上長(zhǎng)沙人似乎更偏愛有長(zhǎng)沙特色米粉柑肴。用大米制作的米粉潔白柔軟、厚薄一致旬薯、切條均勻嘉抒、有拉力,油碼煨靠講究袍暴,湯汁鮮美,炒碼則多為香辣爽口的菜式隶症。
作為吃貨的天堂的長(zhǎng)沙的美食怎么可能只有這么少呢政模,小編在這里就不多做介紹了,雖然介紹地少蚂会,但是真的都是我覺得很好吃值得推薦的~