平時(shí)生活忙碌又緊湊抄课，午餐常常在公事之間囫圇吞棗，購買高油高鹽的外食喊衫，晚上又因?yàn)橄胂龎毫Χ蟪源蠛鹊欤瑥娘嬍场毫Φ饺狈\(yùn)動(dòng)族购，讓現(xiàn)代人時(shí)常有便秘的困擾壳贪，不僅造成腹痛陵珍、腹瀉，也會(huì)導(dǎo)致腸道環(huán)境的惡化撑碴，無法好好吸收新的營養(yǎng)撑教，毒素又沒有排出，長(zhǎng)期下來就容易造成免疫系統(tǒng)的失衡醉拓。藥劑師建議伟姐，不妨做一道十分鐘就能完成的美味餐點(diǎn)，輕松改善便秘亿卤！
膳食纖維是白米20倍富含蛋白質(zhì)愤兵、維生素
具有中醫(yī)師身份的藥劑師表示，燕麥常給人點(diǎn)心的印象排吴，是調(diào)理時(shí)間短秆乳、干燥好保存的優(yōu)異食材。膳食纖維分成水溶性跟不溶性钻哩，而想要改善便秘屹堰，兩種膳食纖維都要均衡攝取。而燕麥片正是兩種膳食纖維含量都十分豐富的方便食材街氢。
未精致的麥片維生素扯键、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)含量豐富，特別是女性容易缺乏的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)含量很高珊肃，是白米的9倍荣刑。和白米煮成的粥相比，膳食纖維是20倍伦乔，蛋白質(zhì)是3倍厉亏。
減少壞膽固醇還能補(bǔ)充鈣質(zhì)
麥片吸收水分后容易有飽足感，鈣質(zhì)烈和、鋅爱只、維生素B6以及泛酸含量也很豐富，研究指出斥杜，規(guī)律食用沒有添加糖或香料的即沖燕麥虱颗，能夠幫助減少壞膽固醇濃度。
覺得無糖麥片很難吃蔗喂，或是加牛奶很快就吃膩了？其實(shí)只要加入蔬菜高帖、菇類缰儿，也能做出意大利燉飯般的咸食，作法十分簡(jiǎn)單散址，十分鐘即可完成乖阵！
《美味麥片食譜》
番茄洋蔥麥片
材料：
燕麥片50公克
小松菜（或是菠菜等綠葉蔬菜）3枝（約90~150公克）
番茄汁200ml
水200ml
鹽宣赔、胡椒少許
豆類（鷹嘴豆、豌豆瞪浸、刀豆皆可儒将，依喜好選擇）50公克
洋蔥半顆
粉狀干酪1大匙
橄欖油少許
作法
STEP1.將小松菜切成2公分大小，洋蔥切丁对蒲。
STEP2.鍋里放入少許的油钩蚊，將洋蔥炒軟。
STEP3.加入小松菜和豆類一起炒蹈矮。
STEP4.將水砰逻、番茄汁、麥片都加入鍋中泛鸟，煮3分鐘蝠咆。加入鹽和胡椒調(diào)味，也可依喜好加入適量高湯北滥，關(guān)火后加入干酪粉刚操，充分混合。
菇菇牛奶麥片
材料：
麥片50公克
喜歡的菇類（使用多種更好）150公克
牛奶300ml
水200ml
金槍魚罐頭半罐
洋蔥半罐
鹽再芋、胡椒少許
橄欖油少許
作法
STEP1.將洋蔥細(xì)細(xì)切丁菊霜，把菇類切成好入口的大小。
STEP2.鍋里放入少許的油祝闻，將洋蔥炒軟占卧。
STEP3.加入菇類一起炒。
STEP4.將水联喘、牛奶华蜒、瀝干油水的金槍魚罐頭、麥片加入鍋中豁遭，煮三分鐘叭喜。
STEP5.加入鹽和胡椒調(diào)味。
此文為看點(diǎn)（每天聊一聊健康）原創(chuàng)內(nèi)容蓖谢，特此聲明
