老楊開竅丨只賣白開水的咖啡店, 你們會去嗎?

楊曉東柠衍,江湖人稱老楊茁彭,核桃品牌策劃CEO,核桃?guī)蛣?chuàng)始人

這 | 是 | 開 | 竅 | 推 | 出 | 的 | 第 |785| 個 | 案 | 例

我們見過喜茶排隊的

見過喪茶排隊的

起碼人家努力過添坊,將水變成了飲料。

但是有這么一家店刁赖,他們只提供白開水,門口居然也排起隊來了长搀。

是什么東西宇弛,這么有吸引力?

其實這家店源请,是雀巢開的枪芒。

雀巢在多倫多開了一家咖啡快閃店,但是這家咖啡店只提供白開水谁尸,卻有人為了要用那里的白開水泡咖啡而苦苦等待三個小時舅踪。

首先,雖然是雀巢開的良蛮,但是這里并不賣咖啡抽碌。

不賣咖啡?那要干什么决瞳?货徙?原來,想在這里歇一歇皮胡,靜靜地喝杯咖啡的顧客痴颊,要自己帶上雀巢速溶咖啡。這一小包雀巢咖啡屡贺,就相當(dāng)于這家咖啡館的“門票”蠢棱,而且是通過對著門口機(jī)掃描才能通過的。

進(jìn)去咖啡店之后烹笔,為了使顧客能認(rèn)出哪杯咖啡是自己的,店里早就準(zhǔn)備好了寫有大眾名字的紙杯抛丽,像Lisa谤职、Olivia這些,但是不能保證每個名字都能拼寫正確哦~Lisa有可能變成了Lee Saw亿鲜,OLivia有可能變成了Olivea允蜈。

雀巢咖啡店不同于其他咖啡店的地方還有成本低,只要一小包雀巢速溶咖啡的價格就可以享受到在咖啡店度過的愜意時光蒿柳,而在別的咖啡店饶套,比如星巴克,基本上沒有30塊你是出不來的垒探。以最低的成本令顧客享受到最優(yōu)質(zhì)的待遇妓蛮,這也是雀巢咖啡店深受青睞的原因之一。

而且這里環(huán)境也是一流圾叼。

簡潔的工業(yè)風(fēng)設(shè)計蛤克,配上舒適的沙發(fā)捺癞、簡約的小桌子、時尚的照明燈构挤、再加上有點睛之筆作用的綠植髓介,一進(jìn)來就像在家里一樣舒坦。

面對面的沙發(fā)筋现,滿足了現(xiàn)代人對社交的需求唐础。還有現(xiàn)在的年輕人到哪都不能少的WIFI和電源插座,享受咖啡的同時也能上網(wǎng)玩游戲矾飞,還不用擔(dān)心手機(jī)沒電一膨。

雀巢咖啡店的事先說到這。

看完了凰慈,你還是不知道為什么會有人去排隊汞幢?對啊,好像一切都很普通拔⑽健森篷!

開竅時間

那么,人們究竟需要一杯咖啡還是一個空間呢豺型?對于顧客來說仲智,咖啡并不是最重要的,重要的是顧客對于咖啡店的情感寄托姻氨〉隽荆咖啡店是人們逃離忙碌的工作、暫時舒緩一下精神的場所肴焊,在咖啡店里前联,顧客可以緩解情緒,可以享受一下短暫的悠閑時刻娶眷,還可以拓展社交似嗤。明確地說,雀巢交付給消費者的届宠,是一個社交的烁落、休閑的空間。

看完開竅豌注,關(guān)機(jī)睡覺

以上觀點為【開竅】原創(chuàng)伤塌,未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載,抄襲必究轧铁。

- END -

每天一個商業(yè)案例每聪,激發(fā)想象力

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