老楊開(kāi)竅丨只賣白開(kāi)水的咖啡店, 你們會(huì)去嗎?

楊曉東纷妆,江湖人稱老楊腌闯,核桃品牌策劃CEO煌寇,核桃?guī)蛣?chuàng)始人

這 | 是 | 開(kāi) | 竅 | 推 | 出 | 的 | 第 |785| 個(gè) | 案 | 例

我們見(jiàn)過(guò)喜茶排隊(duì)的

見(jiàn)過(guò)喪茶排隊(duì)的

起碼人家努力過(guò)楚堤,將水變成了飲料阳距。

但是有這么一家店塔粒,他們只提供白開(kāi)水,門口居然也排起隊(duì)來(lái)了筐摘。

是什么東西卒茬,這么有吸引力?

其實(shí)這家店咖熟,是雀巢開(kāi)的圃酵。

雀巢在多倫多開(kāi)了一家咖啡快閃店,但是這家咖啡店只提供白開(kāi)水球恤,卻有人為了要用那里的白開(kāi)水泡咖啡而苦苦等待三個(gè)小時(shí)辜昵。

首先,雖然是雀巢開(kāi)的咽斧,但是這里并不賣咖啡堪置。

不賣咖啡躬存?那要干什么?舀锨?原來(lái)岭洲,想在這里歇一歇,靜靜地喝杯咖啡的顧客坎匿,要自己帶上雀巢速溶咖啡盾剩。這一小包雀巢咖啡,就相當(dāng)于這家咖啡館的“門票”替蔬,而且是通過(guò)對(duì)著門口機(jī)掃描才能通過(guò)的告私。

進(jìn)去咖啡店之后,為了使顧客能認(rèn)出哪杯咖啡是自己的承桥,店里早就準(zhǔn)備好了寫(xiě)有大眾名字的紙杯驻粟,像Lisa、Olivia這些凶异,但是不能保證每個(gè)名字都能拼寫(xiě)正確哦~Lisa有可能變成了Lee Saw蜀撑,OLivia有可能變成了Olivea。

雀巢咖啡店不同于其他咖啡店的地方還有成本低剩彬,只要一小包雀巢速溶咖啡的價(jià)格就可以享受到在咖啡店度過(guò)的愜意時(shí)光酷麦,而在別的咖啡店,比如星巴克喉恋,基本上沒(méi)有30塊你是出不來(lái)的沃饶。以最低的成本令顧客享受到最優(yōu)質(zhì)的待遇,這也是雀巢咖啡店深受青睞的原因之一轻黑。

而且這里環(huán)境也是一流绍坝。

簡(jiǎn)潔的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì),配上舒適的沙發(fā)苔悦、簡(jiǎn)約的小桌子、時(shí)尚的照明燈椎咧、再加上有點(diǎn)睛之筆作用的綠植玖详,一進(jìn)來(lái)就像在家里一樣舒坦。

面對(duì)面的沙發(fā)勤讽,滿足了現(xiàn)代人對(duì)社交的需求蟋座。還有現(xiàn)在的年輕人到哪都不能少的WIFI和電源插座,享受咖啡的同時(shí)也能上網(wǎng)玩游戲脚牍,還不用擔(dān)心手機(jī)沒(méi)電向臀。

雀巢咖啡店的事先說(shuō)到這。

看完了诸狭,你還是不知道為什么會(huì)有人去排隊(duì)券膀?對(duì)啊君纫,好像一切都很普通啊芹彬!

開(kāi)竅時(shí)間

那么蓄髓,人們究竟需要一杯咖啡還是一個(gè)空間呢?對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)舒帮,咖啡并不是最重要的会喝,重要的是顧客對(duì)于咖啡店的情感寄托⊥娼迹咖啡店是人們逃離忙碌的工作肢执、暫時(shí)舒緩一下精神的場(chǎng)所,在咖啡店里译红,顧客可以緩解情緒预茄,可以享受一下短暫的悠閑時(shí)刻,還可以拓展社交临庇。明確地說(shuō)反璃,雀巢交付給消費(fèi)者的,是一個(gè)社交的假夺、休閑的空間淮蜈。

看完開(kāi)竅,關(guān)機(jī)睡覺(jué)

以上觀點(diǎn)為【開(kāi)竅】原創(chuàng)已卷,未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載梧田,抄襲必究。

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每天一個(gè)商業(yè)案例侧蘸,激發(fā)想象力

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