歷史概覽(2-2)


人類——食物生產(chǎn)者


農(nóng)業(yè)的的發(fā)源地

農(nóng)業(yè)起源地有:

墨西哥:

墨西哥

中國北部:本家啊

秘魯:


秘魯

中東地區(qū)——埃及和蘇丹的尼羅河流域,敘利亞和伊拉克的底格里斯河和幼發(fā)拉底河流域,地中海以東南海岸的土耳其,敘利亞播瞳,以色列,黎巴嫩


中東

當然,農(nóng)業(yè)除了起源于上述的幾個地點撩匕,每一年發(fā)掘出來的新證據(jù)表明,在東南亞墨叛,西非一級其他地區(qū)還有獨立的農(nóng)業(yè)革命中心止毕。

中東和中美洲都具有種類繁多的可馴化的植物和動物:

現(xiàn)在的小麥,大麥和山羊漠趁,綿羊扁凛,牛,豬都起源于中東闯传。玉米谨朝,南瓜,蠶豆則起源于中美洲甥绿。

原始農(nóng)業(yè)到農(nóng)業(yè)革命的過渡

從早期的動植物栽培馴化到農(nóng)業(yè)革命是一個漫長字币,漸進的過程;在中東大約是從公元前9500年開始共缕,到公元前7500年結(jié)束洗出。在美洲大陸這個過程更長,由公元前7500年開始图谷,知道公元前1500年時由于玉米和其他植物雜交翩活,產(chǎn)量大幅度提高,才成為當?shù)厝说闹饕Z食來源便贵,從而完成了從原始農(nóng)業(yè)到農(nóng)業(yè)革命的過渡隅茎。

農(nóng)業(yè)的傳播

早期的農(nóng)業(yè)屬于粗放式的農(nóng)業(yè),當一塊土地被耕種過幾年后就會失去肥力嫉沽,需要等待十年八年啥的才能夠恢復(fù)辟犀,休耕土地和正在種植的土地比例常年在5:1到10:1之間。所以早期的農(nóng)業(yè)需要經(jīng)常的轉(zhuǎn)換地方,需要經(jīng)常進入食物采集者很少的地方去開拓新的堂竟,有肥力的土地魂毁,農(nóng)業(yè)就是以這樣的方式從其發(fā)源地向四面八方傳播過去


農(nóng)業(yè)的傳播


農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)的傳播
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