因?yàn)樽罱I書買得勤捷雕,亞馬遜大數(shù)據(jù)推薦了一本書
《拜托了,冰箱》
橘色的外包裝一下吸引住了我的眼球
后來一看壹甥,才發(fā)現(xiàn)原來是一檔綜藝節(jié)目
本來其實(shí)好久不看綜藝了
沒想到這檔騰訊視頻自制的綜藝還是蠻多看點(diǎn)的
請(qǐng)來了何炅老師和“奶油小白菜”王嘉爾
廚師也基本都是一些綜藝咖
特別接地氣救巷,也可以學(xué)到許多制作料理的小技巧。
有興趣的朋友句柠,自行搜索騰訊視頻-拜托了浦译,冰箱
第一季第一集里
最讓我印象深刻的有4位廚師
1.田樹溯职,演員精盅,在北京經(jīng)營(yíng)一家私房菜。感覺是滿腹詩書的廚師谜酒,講個(gè)菜名都這么詩意叹俏。
2.胡莎莎,唱作歌手僻族、演員粘驰,參加過超級(jí)女聲,代表作:紅高粱主題曲《九二》述么。唯一的女廚師蝌数,肯定不會(huì)忘。
3.姚偉濤度秘,內(nèi)地男歌手顶伞、演員,上海人≈澹《中國(guó)夢(mèng)之聲第二季》全國(guó)十強(qiáng)。外形是一個(gè)優(yōu)勢(shì)阻荒,誰不喜歡美的人呢挠锥?
4.劉凱樂,明星造型師侨赡。這個(gè)不多說了蓖租,太有自己的特點(diǎn)了,你肯定會(huì)記得他的羊壹。
有沒有發(fā)現(xiàn)蓖宦,其實(shí)他們都不是專業(yè)的廚師
這個(gè)節(jié)目的目的,并不是要教你專業(yè)的做菜
而是油猫,在做菜的過程中
去享受稠茂,去愉悅自己。
誰說明星就不能做廚師呢情妖?
這一集做了2道菜
1.胡莎莎:威士忌牛肉粒
首先牛肉切大粒睬关,洋蔥切碎,加入黑胡椒粉腌制毡证,然后鍋里熱油电爹,導(dǎo)入牛肉粒和洋蔥,烹入Whiskey料睛,加適量老抽丐箩,掌握火候,不要太硬恤煞。
TIPS:
牛肉橫切屎勘,可以阻斷纖維。用蘇打水居扒,紅曲米粉(增色)腌制牛肉(快速腌制和上色)
2.姚偉濤:上海鍋貼
餃子入鍋挑秉,用小火將底部煎出金黃色,然后準(zhǔn)備一個(gè)小碗苔货,倒入十勺水和一勺面粉兩勺油攪拌犀概,倒入鍋貼中,蓋上鍋蓋中火燒夜惭。洋蔥牛肉沫炒香姻灶,加入蠔油,醬油诈茧,燒稠做醬汁产喉。擺盤。
分享今天的美味早餐。
最后曾沈,希望5月8日你能吃了美美的早餐这嚣,帶上你想表白的人,一起乘坐深圳地鐵一號(hào)線吧塞俱。