又是在微博哈，看見了這樣一篇文章艘虎“χ叮看完后又對(duì)“人”的概念和指責(zé)有了新的想法。稍微有點(diǎn)長野建，我把我認(rèn)為是重點(diǎn)地方加粗了一下属划。

作者:李子李子短信

說個(gè)跟番茄有關(guān)的事兒，我知道之后回味了很久贬墩。

美國大部分的番茄都是在加州種出來的榴嗅。溫暖的加州中央山谷，沿著99號(hào)公路一望無際的番茄田陶舞，每年夏秋之際為全美國產(chǎn)出1400萬噸的番茄嗽测，運(yùn)到超市、餐廳以及每個(gè)人的沙拉碗里。

規(guī)模為什么這么大唠粥？產(chǎn)量為什么這么多疏魏？這跟上世紀(jì)60年代的幾件事情有關(guān)——不一定都是好事兒。

曾經(jīng)晤愧，番茄種植是一個(gè)勞力密集的事兒大莫。農(nóng)場(chǎng)需要雇傭大量的工人在收獲季節(jié)一顆顆將柔軟脆弱的番茄用手摘下來，然后在它們壞掉之前沒日沒夜地往卡車上裝箱官份。

上世紀(jì)50年代只厘，加州大學(xué)戴維斯分校（別名加州農(nóng)大[doge]）的兩位科學(xué)家兼工程師 Jack Hanna 和 Coby Lorenzen 聯(lián)合發(fā)明了一種收番茄的機(jī)器。這種機(jī)器能夠?qū)⒎颜臧纹鹁讼铩⒊糁θ~羔味、直接進(jìn)入清潔和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，能夠省下大量的人力成本钠右。

見過這種機(jī)械的人都會(huì)驚嘆其效率赋元。這幾乎可以改變番茄整個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)的邏輯——

然而問題在于，機(jī)器實(shí)在太貴了飒房。

這時(shí)候發(fā)生了另外一件事情——美國的墨西哥勞工法案剛好在1962年走到了盡頭搁凸。這個(gè)法案，在二戰(zhàn)時(shí)期從墨西哥引入了大量的廉價(jià)勞動(dòng)力狠毯，用于補(bǔ)充戰(zhàn)時(shí)經(jīng)濟(jì)护糖，然而在戰(zhàn)后變成了一個(gè)社會(huì)問題。國會(huì)經(jīng)歷了十幾年的扯皮和拖延垃你，總算將它壽終正寢椅文。

這件事對(duì)于番茄農(nóng)場(chǎng)而言，是即將面臨勞動(dòng)力的嚴(yán)重短缺惜颇。

這時(shí)候皆刺，大型農(nóng)場(chǎng)首先行動(dòng)了起來。他們和當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)合作凌摄，將這種剛剛發(fā)明的大型機(jī)械引進(jìn)了種植和收割羡蛾。戴維斯的科學(xué)家也很開心——發(fā)明投入了應(yīng)用，研究經(jīng)費(fèi)也滾滾而來锨亏。

改變幾乎是一夜間的痴怨。勞力被大大節(jié)省下來，成本的降低是肉眼可見的器予。只花了5年浪藻，番茄收割機(jī)的普及率就達(dá)到了90%以上。

然而乾翔，這卻帶來了十分嚴(yán)重的社會(huì)代價(jià)——只有大農(nóng)場(chǎng)才買得起機(jī)器爱葵。沒有機(jī)器的小農(nóng)場(chǎng)施戴，在勞動(dòng)力短缺的情況下根本無法與大農(nóng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，只有關(guān)門或者被并購的份兒萌丈。五年之間赞哗，原本5000多個(gè)農(nóng)場(chǎng)，消失了4500個(gè)辆雾。多少農(nóng)民好幾代積累的事業(yè)煙消云散肪笋，3萬多名農(nóng)場(chǎng)工人被迫失業(yè)，甚至流離失所度迂。

或許讀到這里你會(huì)說藤乙，這不就是資本主義么，有什么好稀奇的惭墓。

但是還有另外一件你可能沒想過的事情湾盒，那就是番茄本身。

為了讓番茄能夠更好地被機(jī)器收割诅妹、不至于變成番茄醬，戴維斯的農(nóng)業(yè)專家研究育種出了一種硬番茄毅人。這種番茄的表皮更厚吭狡、汁水更少，更適合這種大規(guī)模丈莺、低成本的種植划煮。

然而育種的代價(jià)，就是番茄的味道變得平淡無奇缔俄。（當(dāng)然弛秋，番茄變難吃也有另外一些原因，這是重要原因之一）

而且俐载，這種收割方法需要將番茄整株拔起蟹略，上面的番茄，成熟程度并不均勻遏佣。沒熟的只好使用乙烯催熟挖炬，這更讓番茄失去了原本的風(fēng)味。

這樣子的番茄状婶，也改變了美國人民的餐桌意敛。鮮嫩多汁的番茄沒有了，使用大量作料和油的沙拉成為主流膛虫；而番茄醬里也只好加入大量的人工添加糖——這讓美國人民的腰圍漸長草姻。而那種曾經(jīng)「正常」的番茄稍刀，只有在大城市昂貴的有機(jī)超市才能買到了撩独。

對(duì)啊，沒錯(cuò)，這就是技術(shù)進(jìn)步跌榔，這就是資本主義催跪。

可是有的東西夫嗓，是技術(shù)、資本和錢買不來的吧。

比如許多人兒時(shí)記憶里栈虚，那一口香甜的番茄。

却特。芒率。

這件事情還有一個(gè)有趣的位面。1979年暂论，加州農(nóng)業(yè)行動(dòng)項(xiàng)目（California Agrarian Action Project面褐，一個(gè)小農(nóng)聯(lián)合機(jī)構(gòu)）將加州大學(xué)戴維斯分校告上了法庭。

理由是取胎，戴維斯作為公立大學(xué)展哭，使用的是所有納稅人的錢，然而研究的結(jié)果卻讓少數(shù)幾個(gè)大資本集團(tuán)獲益闻蛀。這對(duì)大部分人來說并不公平匪傍。

漫長的官司持續(xù)了10年，以農(nóng)民敗訴為終觉痛。不過役衡，戴維斯在經(jīng)歷了這場(chǎng)公關(guān)危機(jī)之后開始反思，什么樣的技術(shù)能夠惠及更多的人薪棒。他們后來也投入了一些研究力量手蝎，希望用技術(shù)去改變那些被資本邊緣化的人群的生產(chǎn)境況。

番茄收割機(jī)的誕生是歷史推動(dòng)的俐芯，而它也以一種人們或許未能料到的方式改變了歷史棵介。技術(shù)從來都不是簡(jiǎn)單的將科學(xué)進(jìn)步變成機(jī)器而已，沒有一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造可以從社會(huì)剝離開去吧史，所有的一切都在于鞍时，你從技術(shù)當(dāng)中看到了什么。

我希望以后的技術(shù)扣蜻，可以更多地看見「人」逆巍。不管是算法、人工智能還是智慧城市莽使，都一樣锐极。

這樣的事情在人類發(fā)展的進(jìn)程中一定不占少數(shù)，想來說不定再過個(gè)一百年這世界上根本就沒人知道曾經(jīng)的番茄原來是香甜多汁的芳肌。

那還談什么悲不悲哀呢灵再？

技術(shù)帶來的利益讓很多人閉上了雙眼肋层，這雙眼原本能看到拋開利益的未來，能看到無論貧窮富有的小孩都啃著汁水四濺的番茄翎迁。

但是事實(shí)上呢栋猖，你瞧，偏偏是讓番茄變難吃的資本持有者有錢去買沒變味的有機(jī)番茄汪榔，怪不得人家要告啊蒲拉。

理由是，戴維斯作為公立大學(xué)痴腌，使用的是所有納稅人的錢雌团，然而研究的結(jié)果卻讓少數(shù)幾個(gè)大資本集團(tuán)獲益。這對(duì)大部分人來說并不公平士聪。

但是事情的發(fā)展再一次轉(zhuǎn)折锦援，就是戴維斯分校竟然真的在思考怎么用技術(shù)去改變那些被資本邊緣化的人的生產(chǎn)環(huán)境。

作者最后一段說的真好剥悟。

我希望以后的技術(shù)灵寺，可以更多地看見「人」。不管是算法区岗、人工智能還是智慧城市替久，都一樣。

人啊也不單單指人類這一群體躏尉，應(yīng)該是指包含人類情感的總體范疇，因?yàn)槲矣X得就這件事而言后众，番茄才是最慘的那一個(gè)胀糜，作為一個(gè)物種，竟然就這么被改變了基因蒂誉〗淘澹科技已到了如此發(fā)達(dá)之地步，人類作為萬物之靈右锨，不應(yīng)該老想著去操控括堤，而是應(yīng)該開始利用自己的智慧去保護(hù)智慧不如我們的生物了。按照這個(gè)想法绍移，被資本排除在外的邊緣人也是需要被人類這個(gè)整體保護(hù)的群體吧悄窃。

我淺顯的想，做生意做事多想想這個(gè)層面蹂窖，這世界也許會(huì)減少很多矛盾轧抗。