杏鮑菇炒西蘭花。家人愛吃的素菜!

杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味鸠信,因而得名“杏鮑菇”。西蘭花卡路里非常低唠摹,它也是素食鐵質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源魂务。科學(xué)的飲食考阱,搭配合理翠忠,營(yíng)養(yǎng)豐富又低熱量的食材,才能既美味又健康乞榨,還能保持好身材秽之。我們一起看看是這么做的吧。

食材:杏鮑菇1顆吃既、西蘭花1顆考榨、素蠔油1勺、醬油1勺鹦倚、白糖半勺河质、鹽少許

做法:

1.把杏鮑菇,西蘭花洗干凈備用震叙,杏鮑菇切片愤诱,西蘭花掰成小塊,鍋內(nèi)放水捐友,放少許鹽和植物油淫半,水開后焯一下西蘭花,時(shí)間不能太久匣砖,也就30秒的時(shí)間就可以科吭。

2.然后另起一鍋,熱鍋放油猴鲫,油熱后放西蘭花煸炒对人,加鹽和清水,大火1分鐘出鍋裝盤即可拂共。

3.在鍋內(nèi)重新放油牺弄,油熱后下放杏鮑菇煸炒,加素蠔油宜狐、醬油势告、白糖蛇捌,燒至湯汁稠濃,湯汁不要全部收盡咱台,稍稍留一些湯汁络拌,一會(huì)兒澆在西蘭花上。

4.西蘭花墊底回溺,把燒好的杏鮑菇扣在西蘭花上面春贸,撒白芝麻裝飾就可以上桌了。

這道簡(jiǎn)單又美味的西蘭花配濃汁杏鮑菇遗遵,雖然是素菜萍恕,但因?yàn)橛惺卟吮旧淼孽r香,碧綠的西蘭花味道清爽车要,杏鮑菇香甜多汁雄坪,這兩者搭配,清素又不失美味屯蹦,實(shí)在是黃金搭檔,怎么樣绳姨,有沒有食指大動(dòng)呢登澜?喜歡的話,不妨在家中試試哦飘庄。

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