江湖上有著許多關(guān)于飛天茅臺的傳說呀潭，許多人關(guān)心茅臺酒的真假钉迷。倘若上了一瓶茅臺，我們是否能喝出來呢钠署？
今天糠聪，我們就談?wù)勀切┯|及靈魂的美妙體驗——
茅臺酒是醬香標(biāo)桿，醬香確切說不是一種香谐鼎，而是復(fù)合香舰蟆，已知香味香氣物質(zhì)1400種。
開瓶篇
當(dāng)你打開茅臺酒酒瓶狸棍，鼻子挨著瓶口身害，能夠聞到這種醬香。這種香草戈，似有似無塌鸯，恰如晨光輕輕吻了你的額頭，恰如女神背影走過的余韻唐片。
甚至深呼吸丙猬，才能感受它的香氣涨颜，你眼睛閉上，一旦深嗅茧球，頓生愛慕庭瑰。她的美不算艷麗，她卻在心底久久停留抢埋。
因為相比濃妝艷抹者弹灭，她的溫柔很近，她的孤傲很遠(yuǎn)揪垄。她在寂靜等待懂她的人穷吮！
為了香遇你，這一等福侈，竟是五年酒来。
倒酒篇
當(dāng)你倒入分酒器，它呈現(xiàn)透明微黃色澤肪凛，像一縷流淌的陽光堰汉，傾瀉而下。她像睡美人伟墙，慢慢醒來翘鸭，你能感受空氣中彌撒著果香、花香戳葵、草香就乓、蜜香、焦香……隨后還有釀造原料帶來的糧香拱烁、曲香生蚁。飯菜未上之時，滿室生香戏自、如至春野邦投。
總而言之，她的香像蘭花擅笔，只能用“幽雅”形容志衣，幽遠(yuǎn)而典雅，香而不艷猛们，美而不俗念脯。
這是“醬香美學(xué)”的精要之處，茅臺酒一直在追求“天香”的境界弯淘。
飛天標(biāo)識作為茅臺酒的商標(biāo)绿店，兩位美麗使者帶來了天界的美酒。是的庐橙，茅臺酒依賴于赤水河的神秘微生物惯吕，這是另外一片未知世界惕它。至今，赤水河是彌足珍貴的原生態(tài)長江支流废登，并保護(hù)了若干珍稀魚類。
茅臺酒郁惜，不是大工業(yè)的產(chǎn)物堡距，而是大自然的饋贈。
茅臺延續(xù)數(shù)百年以上的真實釀造歷史兆蕉，從不提及窖池之老羽戒，因為它有河谷與天空構(gòu)成的天然酒窖。茅臺酒既是天工虎韵，也是地造易稠，完美運用了兩種發(fā)酵方式。
因其香味主要依賴于開放式的堆積發(fā)酵包蓝，被稱作“天釀”驶社。
要是一瓶上了年份的茅臺酒，像封存的記憶泛黃测萎，倒不是想起了過去什么亡电，而是若干年之后，難忘同飲之人硅瞧。
所以都說份乒，醬香酒是一瓶生命之水，它伴隨著歲月成長腕唧，醬香酒也是見證之物或辖，你也香遇未來的自己。
倘若開瓶的是陳年茅臺枣接，或精品茅臺颂暇，其香已經(jīng)少了原料帶來的糧香、曲香月腋，無香勝有香蟀架，陳香更天香，其中之妙榆骚，也只有品飲者知曉了片拍。倘若不是真正貯存的老酒，酒液過于泛黃妓肢，則多為偽劣產(chǎn)品了捌省。
快飲篇
大家舉杯之時，飯菜的香氣混雜著酒香碉钠，該嘗嘗茅臺酒的味道了纲缓，品味它的“細(xì)膩如玉”“回味悠長”卷拘。
打住，茅臺酒好辣白８摺栗弟！騙人。對不起工闺，忘了說乍赫，哪怕茅臺酒五年出廠，源于其香味香氣物質(zhì)太多陆蟆，以及53°的緣故雷厂，微微的辛辣在所難免了。
這也是茅臺酒難能可貴的地方叠殷，它孜孜追求“香”的境界改鲫，把“柔”放在了第三位，它相信“不疾而速”的成長法則林束。若一瓶茅臺打動不了你像棘，一瓶老茅臺足矣。
醬香口味之所以一般不好入口诊县，因為“五味俱全”讲弄，兼具酸甜苦辣咸（備注：辣是刺激感，不屬味覺依痊，但此處按傳統(tǒng)觀念避除，包含辣等綜合體驗）。只有有年頭的老酒胸嘁，能夠駕馭醬香孫悟空那般的“猴性”瓶摆。
可貴的也是醬香酒的那股“醬勁”，當(dāng)施展了魔法的紅色飄帶系在茅臺酒的酒瓶上性宏，壓在箱底群井，當(dāng)你想開瓶的時候念上咒語“唵嘛呢叭咪吽”，告訴自己別猴急毫胜。當(dāng)你走過了生活中的九九八十一關(guān)书斜，走向人生的涅槃蛻變時候，可以開瓶了酵使。
所以荐吉，像茅臺酒這樣的優(yōu)質(zhì)醬香酒，適宜“喝一半口渔、存一半”样屠，因為“好醬香、存著喝”。
除了貯存喝老酒痪欲，還有一種方法：前三杯快飲悦穿，讓口腔適應(yīng)醬香酒的豐滿。然后再慢飲业踢，則能體驗醬香的美妙了栗柒。
喝醬香酒時，常常還需配一瓶礦泉水陨亡，邊喝酒傍衡，邊喝水，以便讓味覺保持最佳狀態(tài)负蠕。
慢品篇
其實，辣何嘗不是一種美妙感受倦畅？醬香的辣是層次感遮糖、流動感。醬香的辣是一縷陽光流動的張力叠赐，一朵花苞綻放的漸次欲账，內(nèi)斂而感染力十足。香氣從鼻腔向上芭概，縈繞在腦際赛不，香味在喉嚨向下，溫暖在心底罢洲。有些酒的辣感是停留在一個地方踢故，似乎想撕裂你的舌頭，張揚而侵略性十足惹苗，雖有甜膩的掩蓋殿较。
再說酸，醬香酒的酸比較突出桩蓉，若一杯醬香酒放置時間略長淋纲，就會發(fā)現(xiàn)酒是酸的。葡萄酒也有酸澀感院究，但醬香不會特別突出某種香味或味道洽瞬。醬香的酸主要是第一第二輪次帶來的，能帶來酸爽的感覺业汰。
甜是人類喜歡的味感伙窃，許多人以為甜就是好酒，其實只有甜則失去風(fēng)味了蔬胯。醬香酒的回甘对供、醇甜，主要來源于三四五輪次酒，其他輪次也有产场，因為醬香除了分輪次鹅髓，每個輪次還分“醬香、醇甜京景、窖底”三種基酒香型窿冯。別驚訝，醬香基酒分香型的确徙，稱為三種典型體醒串。
再說苦，威士忌和白蘭地的苦味也很重鄙皇，醬香也會有苦味芜赌，但也不能過于苦。醬香的苦伴逸，更多是六七輪次基酒帶來的缠沈，苦味讓醬香具備厚重感。似乎告訴你错蝴，只有體驗生活之苦洲愤，才能領(lǐng)略人生之妙。
醬香酒其實更像是流動的華麗樂章顷锰，用歲月的手撥動音階柬赐。每一瓶茅臺酒是上百種基酒組合“以酒勾酒”，渾然天成官紫，酸變成爽肛宋，苦變成厚，甜在恰好万矾，辣在巧妙悼吱。還有不易感知的咸味、鮮味良狈。
當(dāng)酒從舌頭鋪張到舌面后添，最后滑入喉嚨，酒香充滿了口腔薪丁、鼻腔遇西、喉嚨……酸甜苦咸鮮完美融合，細(xì)膩得像觸摸一塊玉石严嗜，卻又溫柔而有力的流動粱檀，充滿著生命力。
若是開一瓶剛剛出廠的茅臺酒漫玄，像赤水河狹窄的河段茄蚯，澎湃著浪花压彭。若是開一瓶箱底貯存了陳年茅臺，像赤水河寬厚的河段渗常，涌動著暗流壮不。
飲后篇
最讓人放心的是，茅臺酒的飲后醉感皱碘，一覺睡到自然醒询一，兩腳輕松干活去。當(dāng)然癌椿，醬香美學(xué)的美妙健蕊，莫過于“微醺恰好”。
茅臺酒是流動的生命之水踢俄，像赤水河義無反顧流入長江缩功，最后融入汪洋大海。人生可貴都办，莫過于像茅臺酒一樣掂之，空杯留香。
弱水三千脆丁，這一瓢長江水，是否讓你感受到生命的奧妙动雹？醬香美學(xué)槽卫，這一杯茅臺酒，是否讓你感受到生活的美好胰蝠？
