文丨林下生風
端午節(jié)是中華兒女兩千多年來的傳統(tǒng)節(jié)日返弹，這一天，家家戶戶有包粽子爪飘，吃粽子的習慣义起。
小時候，端午節(jié)這一天并不放假师崎，只是在放學的時候默终，有的母親會提前縫好香包，有用五色絲線纏成的犁罩，有用碎布縫成的齐蔽，也有的繡著花，里邊裝上香艾昼汗，小孩子們佩掛在胸前肴熏，香氣撲鼻。
也有的小孩子手腕里戴著彩線繩顷窒，那種感覺比現(xiàn)在戴什么名貴的手飾更加歡喜蛙吏。
有的家門口插幾棵香艾源哩，據(jù)說可以辟邪，有的人家把香艾放在屋內(nèi)可以驅(qū)蚊鸦做。
留存在記憶深處的端午節(jié)僅此而已励烦。
從小到大，從未包過粽子泼诱，今年想早早去超市買好粽子坛掠，回家放冰箱凍起來，等端午節(jié)這天煮煮吃治筒，年年也是這樣做的屉栓，平時想吃了，買三五個吃吃耸袜。
今年友多，兒子說他想體驗一次親自包粽子的樂趣，我贊同堤框，于是去買來了糯米三斤域滥，包粽子的葦葉一包，還有綁繩兩扎蜈抓。問了賣家怎么包粽子启绰，賣家說要把糯米泡幾天，越泡久了越黏沟使，我到家就把糯米泡上了委可，葦葉也泡上了。泡了一天多就感覺糯米有些酸味了格带，趕緊投幾遍水撤缴。
就是這樣我還是不知道粽子該如何包，甚至也沒有在網(wǎng)上查一查叽唱。
次日，偶遇街上有幾個人在外包粽子微宝，過去瞅了幾眼棺亭，耳聞目睹也算是學會了。
到家后蟋软，把泡好的葦葉洗了幾遍镶摘，糯米投了幾遍水，綁繩子也泡好洗好了岳守，萬事俱備凄敢，只差開包了。
我讓兒子洗了小手也過來包湿痢，我把學來的功夫跟兒子講了一遍涝缝，并為他示范了一下扑庞，我倆手忙腳亂的包著，起初不是繩子斷拒逮，就是葦葉裂了罐氨，不是糯米漏了，就是包不成四個角滩援，要么就是包小了栅隐。
兒子包了一個小小的，他不會纏繩玩徊，我給系結(jié)實了租悄，我也是這樣包了兩三個，就興趣不在恩袱，但是一想作為一個母親怎么可以這么沒有耐性恰矩，后來還是強耐著性子包了一鍋。
粽子在鍋里煮了一個多小時憎蛤，我估計煮熟了外傅，拿出一個嘗嘗，吃起來沒有買的那么黏韌而清香俩檬，紅棗在一個角上萎胰，其他地方全是糯米，實之看起來就沒有食欲棚辽。
后來自我總結(jié)了些許經(jīng)驗技竟，泡上了部分紅豆，次日紅豆已泡了一天屈藐，蜜棗也已備好榔组，再次開包。
把兩片葦葉錯開联逻，使之變長變寬搓扯，折疊對折形成漏斗狀，使底部不留縫隙包归，底部放上一個紅棗锨推，防止糯米漏出，然后把攪拌均勻的糯米和紅棗放一小部分公壤，中間放一個蜜棗换可，上邊再放些許糯米，最后把葉子彎過來厦幅，用手捏緊了沾鳄，用繩子纏均勻結(jié)實，使之不漏糯米為宜确憨。
把鍋里放上半鍋水译荞，把包好的粽子放在鍋里瓤的，蓋上蓋，加大火燒開磁椒，再中小火煮一個多小時堤瘤，然后燜一兩個小時，取出粽子放在冷水里泡著浆熔，就可以開吃了本辐，吃不完剩下的放在水里泡著，經(jīng)過一夜浸泡之后的粽子更有味道医增，按宮先生的話說慎皱，糯米更糯了。
我問兒子喜歡不喜歡吃叶骨，他說喜歡茫多，如果是肉餡的就更好了，明年忽刽，我要琢磨更多種做法天揖，讓兒子的童年端午節(jié)回憶滿滿。
這么多年來跪帝，今年是第一次包粽子今膊，次日包的不管是外形還是色澤，還是味道伞剑，都比之前強些許倍斑唬。包的雖然外觀沒有買的那么好看，吃起來也沒有買來的那般美味黎泣，但是卻是那么有意義恕刘。待你饑腸轆轆，吃上兩個粽子也是飽矣抒倚。
撥開葉子褐着，現(xiàn)出美味的粽子，我好想取幾枚粽子衡便，投入汨羅江献起，讓魚兒吃個干凈，保全屈原的身體镣陕。
粽子吃多兮，有點不適兮姻政，方才想起兮呆抑，不宜消化兮，不可多食兮汁展。
兒子下棋兮鹊碍，連輸三盤兮厌殉，粽子吃多兮，黏住智商兮侈咕，捧腹大笑兮公罕。
左邊僅有一個棗的是第一天包的，中間沒有餡耀销，只有一個棗在角處楼眷，不算美味。
右邊有餡的這個是第二天包的熊尉，中間有蜜棗罐柳，糯米中還有紅豆，很是美味哦狰住。
吃剩下的葉子张吉，一片凌亂。
