? ? ? 今天看了林清玄的《紅心番薯》，我便想起了自己記憶中的番薯操软。我們這個地方管番薯叫紅薯雏胃。
? ? ? 最初的記憶是六歲那年请毛，剛和奶奶分開家，家中幾乎沒有什么糧食瞭亮，僅有的50斤小麥方仿，也被從部隊探親回來的爸爸自己吃光，然后一走了之了。我和哥哥媽媽的餐桌上仙蚜，就只剩下番薯和玉米面了此洲。早晚是玉米面糊糊，中午在玉米面糊糊里添點兒鹽巴委粉、野菜呜师，就成了咸玉米面糊糊，然后就是番薯和玉米面窩窩頭了贾节，好像記憶中那時的玉米面也不太多汁汗，所以吃玉米面窩窩頭就是我和哥哥的專利了，媽媽自己吃番薯栗涂。不知道為什么那時候特別討厭吃番薯知牌。大概是物不稀則不貴吧！
? ? ? 再后來就是媽媽在煤火上用破的鐵臉盆悶紅薯了戴差。晚上悶在火上送爸，第二天我和哥哥都起得特別早，為的是能早點兒吃到那香甜的悶紅薯暖释，記憶中的悶紅薯特別的香甜，白心的是面面的墨吓，香香的球匕；還有黃心的，我說他是糖瓤帖烘，軟軟的亮曹，甜甜的。而媽媽總是笑瞇瞇的給我和哥哥挑揀熟透了的紅薯秘症，笑瞇瞇的盯著我們吃照卦。可我的記憶中卻不知道媽媽什么時候吃過悶紅薯乡摹。
? ? ? 慢慢的役耕，生活好了起來，我也學會做一些農(nóng)活兒了聪廉。這時出現(xiàn)在記憶中的紅薯就是從種到收獲了瞬痘。一塊荒地，從來都是靠天吃飯的地板熊。媽媽帶著我們除了雜草框全，幾乎沒有什么雜草生長。一把鋤頭一個坑干签，一把草木灰一段紅薯秧津辩，一碗水，種的過程就完成了。中間的管理更省力了喘沿，提起紅薯那瘦弱的情萤、拖的不長的秧，翻到另一邊摹恨。拔幾棵偶爾長出的雜草筋岛，就完工了。收獲的時候到了晒哄，看到那還沒有拖滿地的紅薯秧睁宰，我真懷疑下面有沒有結(jié)紅薯。一鐵鉤下去寝凌，一段不太長的秧苗下竟然有兩到三塊大小不一的紅薯柒傻。我總覺得那秧，還有那荒地真是太神奇了较木。收獲的紅薯回家藏地窖里红符，足夠我們吃一個冬天的悶紅薯了。而下地窖拿紅薯的活總是我來做伐债，因為冬天的地窖里面暖烘烘的预侯，而且還有一股甜甜的紅薯的味道。
? ? ? ? 現(xiàn)在的大街上總會有人大聲吆喝:“烤紅薯了峰锁，又香又甜的烤紅薯……”我忍不住買了一塊萎馅，迫不及待地剝好皮，小心翼翼的咬了一口虹蒋，但怎么也找不到小時候媽媽悶紅薯的味道糜芳，不甜更不香。從此魄衅，我不再買烤紅薯峭竣，自己買回家的生紅薯，也很少蒸著吃晃虫，只是用來熬粥或炸丸子皆撩。
? ? ? 我只是不想破壞自己內(nèi)心深處的那份香甜。
