今天允青,媽媽從網(wǎng)上買來的小魚到貨了,她說今天要給我做油炸小魚蒋得。
做油炸小魚的方法非常的簡單级及,只需把處理干凈的小魚放到清水里泡,泡上小會(huì)兒時(shí)間额衙,在把鍋里放一鍋油创千,把小魚放進(jìn)去炸就可以了缰雇,當(dāng)小魚變成金黃色的時(shí)候就炸好了。
我媽媽第一次炸的時(shí)候追驴,炸的魚一點(diǎn)都不香械哟,并且有一些魚還沒有炸熟,因?yàn)閶寢寷]有放到水里面泡殿雪,反正炸好的小魚是特別香暇咆,特別脆的。
但是我媽媽第二次油炸的時(shí)候丙曙,她用水沖洗了兩次爸业,用的油也正好,所以炸出來的小魚又香又脆亏镰,特別的好吃扯旷。
當(dāng)你把魚炸好放進(jìn)冰箱里面,下次吃的時(shí)侯不要用微波爐加熱索抓,因?yàn)槲⒉t打好的小魚钧忽,不香不脆,并且一些結(jié)冰的小魚逼肯,可能沒有打熟耸黑。
炸好的小魚顏色是金黃色,又香又脆篮幢,是輕輕一嚼大刊,就可以咬斷的,魚刺也是可以吃的三椿,因?yàn)橛糜驼ㄟ^的缺菌,一嚼魚刺就斷了。
現(xiàn)在我媽媽油炸的小魚搜锰,可以說是很好吃吃了男翰。