那天，女兒問我记靡，“胡蘿卜是長在樹上的嗎谈竿？”“胡蘿卜是長在土里的，豐收的時(shí)候摸吠，要拔出來喲空凸。”“哦~~”女兒似懂非懂的撓了撓頭寸痢，點(diǎn)了點(diǎn)頭呀洲。面對(duì)鋼筋水泥的房屋，面對(duì)車水馬龍的城市啼止，從來沒有見過菜地的女兒道逗，該如何讓她更直觀的體會(huì)胡蘿卜的生長呢？
BingoＯ追场滓窍！有了。剛好她要吃蛋糕巩那，那我就給她做個(gè)胡蘿卜蛋糕好了吏夯。驚喜就在她挖開的一瞬間此蜈，既有趣，又長見識(shí)锦亦。
讓我們先看下原料舶替，我分兩部分來介紹。
蛋糕體：雞蛋2個(gè)杠园，香蕉2根顾瞪，糖90克，玉米油80克抛蚁，牛奶60克陈醒，低筋粉180克，可可粉18克瞧甩，泡打粉8克钉跷。
裱花用奶油奶酪霜
奶酪150克，無鹽黃油40克肚逸。
1.將香蕉用搟面杖碾成泥爷辙。
2.打入雞蛋，攪勻后朦促，加入牛奶膝晾，糖攪勻，再加入油务冕，用手動(dòng)打蛋器混合均勻血当。
3.可可粉，低筋粉禀忆，泡打粉過篩加入混合液中臊旭，攪拌均勻。
4.把面糊倒入長方形的模具（我用的土司盒）中箩退，中層175度40分鐘离熏。
5.烤蛋糕的過程中，我們可以制作奶酪霜戴涝，先把室溫軟化的黃油攪打順滑滋戳，然后加入奶酪糖粉攪打均勻。
6.制作好的奶酪霜喊括，加分成3份胧瓜，原色，綠色郑什，紅色府喳。
7.蛋糕脫模冷卻后，把表層凸起的部分用刀弄平蘑拯，挖出幾個(gè)小洞钝满。
8.在洞里填上紅色的奶酪霜兜粘。
9.剛才削下的表面的蛋糕，用料理機(jī)攪打一下弯蚜，拿來做蛋糕表層疏松的“泥土”
10.撒完蛋糕屑后孔轴，記得要犁出紅色的奶酪霜部分。
11.用綠色的奶酪霜擠上胡蘿卜的葉子和旁邊的草碎捺，白色的擠上柵欄的樣子路鹰，就大功告成啦。
一刀切下去收厨，有驚喜晋柱，有木有，紅紅的胡蘿卜藏在“土”里喲诵叁。
小貼士：
1.盡量不用色素雁竞，綠色，大家可以用綠茶粉或者菠菜粉拧额，我的紅色用的是甜菜粉碑诉。
2. 蛋糕下面一定要記得墊油紙。
3. 裱花的大家也可以用奶油侥锦，奶油霜等替代进栽。
