甜甜的草莓略就，初戀的味道捎迫。奶香的慕斯，入口即化表牢。配上香脆的餅干底窄绒，讓人在暖暖的春日里，享受陽光崔兴，品味美食彰导。
酸酸甜甜就是我
原料:
消化餅干，無鹽黃油敲茄，奶油位谋，鮮奶，吉利丁片3片堰燎，草莓若干掏父，糖，涼白開秆剪。
模具:
圓形活底蛋糕模具赊淑。
美食誕生過程:
1.消化餅干雜碎加50克黃油拌勻。
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2鋪在準(zhǔn)備好的圓形模具底部仅讽，壓實(shí)陶缺。放入冰箱冷凍，備用洁灵。
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3.草莓打成草莓醬備用饱岸。
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4.淡奶油150g加純奶（看自己喜好，一袋適量）徽千，加入糖苫费，看喜好大概50g。打發(fā)攪至順滑罐栈，加入草莓醬黍衙。
有小伙伴問泥畅。再加張圖荠诬。用機(jī)器打發(fā)的。
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5.攪拌均勻后加入兩片吉利丁片融化后的水位仁。再次攪拌均勻后倒入模具中柑贞。整理平整后放冰箱冷凍30分鐘，至表面凝固聂抢。
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6.草莓洗凈钧嘶，每一顆都一分為二切開。放入小鍋中琳疏，加入糖適量有决，水適量（沒過草莓即可）闸拿，小火煮大概一分鐘左右。
7.加入一片吉利丁片书幕，迅速攪拌融化新荤，放涼。
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8.把冰箱里冷凍的蛋糕取出台汇，先把草莓用筷子擺好苛骨，注意全部正面朝上，然后把煮好的草莓水倒入蛋糕上苟呐，送入冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)以上痒芝，脫模，切塊食用牵素。
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Tips:
1.果凍層一定要等蛋糕完全凝固后再裝严衬。
2.吉利丁片用水泡軟后，隔熱水融化笆呆，備用瞳步。
