這是適合在假日享用的美食搂妻，簡單又美味汹胃，大塊肉大快朵頤潘拱，配上半杯紅酒，洗去一周的浮躁硫兰，讓自己享受輕松安逸的時刻。
圖片發(fā)自簡書App
原料: 豬里脊肉或后腿肉一大塊(400克左右)寒锚，中等大小洋蔥半顆劫映，
配料: 紅酒半杯，植物油兩大勺刹前，楓糖漿一大勺泳赋，海鹽少許，小茴香子少許喇喉，辣椒粉少許祖今，迷迭香少許，檸檬汁少許
做法：
1. 豬肉切成1厘米左右厚的大片拣技，用肉錘拍松千诬，平底鍋放油，將肉片放入鍋中煎至兩面金黃膏斤，倒入紅酒與楓糖漿徐绑，稍等收汁后盛出，湯汁不要扔掉莫辨。
2. 將烤盤底部墊上錫紙傲茄，撒上一半的鹽與辣椒粉毅访，墊上切碎的洋蔥末，將煎好的豬肉片擺放好盘榨，在肉片上繼續(xù)撒上另一半鹽與辣椒粉俺抽，再撒上小茴香子，迷迭香粉较曼，最后將煎肉的醬汁澆在上面磷斧。
3. 將錫紙包裹后，送去預(yù)熱好的烤箱中捷犹，200度烤制25分鐘弛饭。
4. 享用前滴幾滴檸檬汁。
圖片發(fā)自簡書App
