上次吃煎餅果子還是夏天虏劲，但是我想說的最后一次不是夏天那一次，是馬上到公司路口拐角處的那一家褒颈。
“我來一個豆面的吧柒巫，少放辣椒，其他正彻ぃ”
很快吻育，煎餅果子被裝在了塑料袋里，瞬間袋子里變白了淤井，好燙布疼！雖然就在公司旁邊摊趾，當坐在工位上時，已經(jīng)癟了游两，一開始膨大的樣子變成了這個樣子砾层。哎，現(xiàn)在的東西不比從前了贱案，每當這時候肛炮，我就想起我第一次見到煎餅果子的樣子。
我們村西頭田地旁邊建了一個板紙廠宝踪，每天很多人進進出出侨糟，那時候好羨慕他們哦，上班的感覺真好瘩燥。旁邊有一個三輪車秕重，上面安著一個玻璃窗架子，跟現(xiàn)在所有賣醬餅果子肉夾饃的一個樣子厉膀，上面寫著：煎餅果子溶耘，簡單的四個字，并沒有正宗的跡象服鹅。
窗子后面的阿姨凳兵，熟練的操縱著手里的工具，轉一圈企软，自然的拿起一個雞蛋庐扫，旁邊一磕，手一張澜倦，蛋清蛋黃依次落到白白的圓餅上聚蝶，再轉一圈杰妓，容為了一體藻治，最后又在里面裹了一根大大的油條，好大一個巷挥！3塊錢桩卵。路的兩旁是參天大樹，樹下是柏油馬路倍宾，時不時有行人在攤位前面駐足雏节。
后來，媽媽也在那里弄了一個早點攤高职，主要顧客是去板紙廠里面送原材料的司機钩乍，每天半夜開始準備，一開始賣煎餅果子怔锌，后來又賣肉夾饃寥粹，豆腐腦变过，燒餅......那時候已經(jīng)上初中了，周六就去幫忙涝涤，說是幫忙媚狰，其實就是去玩而已，那時候也沒有啥娛樂活動阔拳。
后來的很多年崭孤，再也沒有吃過煎餅果子。再次提起就已經(jīng)到了大學糊肠。
學校的后街辨宠，有很多小賣部，除了足療的啥都有货裹。不知道哪一天彭羹，在干洗店旁邊，開出了一個窗口泪酱，還掛起了牌子——山東大煎餅派殷，好嘛，倆男的墓阀，一女的毡惜，時不時還會有一位上了歲數(shù)的老人替班，也不算老啦斯撮，相對來說经伙。
第一次見這么粗暴的煎餅果子制作過程，地上一個大桶勿锅，里面有大半桶面糊帕膜，來顧客了，穿跨肩背心兒的男人溢十，舀一勺往煎餅撐上一倒垮刹，然后拿了一個刮膩子的那種板子，揮動著肌肉张弛，使勁兒的三下五除二荒典，面糊經(jīng)不住熱，看樣子要熟了吞鸭，撒一把榨菜在上面寺董，再加一塊脆餅，之后卷了起來刻剥，麻利兒的放進了女子準備好的袋子里遮咖，“你的煎餅好了，慢走”造虏。好大一個御吞！左手拎著食堂買來的飯踢械，右手拎著兩個熱氣騰騰的山東大煎餅，這一看就是給寢室的宅男宅女們帶飯的節(jié)奏魄藕。路的兩旁栽滿了垂柳内列，夏日的小風一吹，涼爽爽的背率，里面摻和著煎餅的香味兒话瞧，串遍了整條街，整個不大的校園寝姿。后來這個煎餅店交排，引發(fā)了一系列的店：里脊餅、熏肉大餅饵筑、麻辣燙......
不曉得這個店現(xiàn)在還在不在埃篓？兩個男的是哥倆，女的是媳婦兒根资。他家的煎餅面糊應該是獨創(chuàng)的架专，還有榨菜，特香玄帕！
畢業(yè)后回到了濟南部脚，這個時候，已經(jīng)滿大街的煎餅果子了裤纹，但是大學里的那種味道沒有了委刘，也找不到了。
再后來鹰椒，到了北京锡移，同樣是煎餅果子的天下，只是沒有當年那么實惠了漆际，你要倆雞蛋跟一個雞蛋沒啥差別淆珊。
大半夜，煎餅果子的樣子讓我有點餓了灿椅。
煎餅果子套蒂，抹不去的記憶
