關于煎餅馃子的來歷大磺，比較嚴肅的考據是源于安徽蚌埠固鎮(zhèn)败晴，六百多年前天津建衛(wèi)之初煎餅馃子已經出現。
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煎餅果子
相傳清朝末年望抽，在山東省內肺蔚，一人綽號老刀煌妈。擅長十八般武藝，最擅長使刀宣羊，可謂是出神入化璧诵，無人能及。老刀本人是個小生意人仇冯，是一個很溫順的人之宿，是一個非常講究武德的人，是一個很有耐性的人苛坚。
一日比被，老刀在家中午休。突然門外傳來嘈雜的打斗聲泼舱。老刀側側身等缀，打斗聲更加慘烈。老刀起身娇昙，抿了抿嘴尺迂，走出房門。
兩個壯漢正在捶打一個瘦弱的老漢冒掌。老刀實在看不過去噪裕，大聲喝住兩個壯漢∷斡妫“你敢管閑事州疾？”“路不平有人鏟，事不平有人管皇拣。兄弟严蓖，為何欺辱一個老人呢？”兩個壯漢看看老刀笑了氧急，“那你來管吧颗胡。”說著吩坝，一拳直撲老刀的面門毒姨，老刀也不含糊，側身躲過拳風钉寝，回手劈出一掌弧呐。壯漢揮臂撞開闸迷，另一壯漢飛起一腳，正想踢中老刀前心俘枫。老刀一看腥沽，心念這我要是被踢到，必然會被二人按倒在地鸠蚪，到那時我非死即傷今阳，學武之人豈能受此侮辱，好茅信！今天不是你死就是我亡盾舌，老刀怒向膽邊生，倉啷啷抽出腰中寶刀蘸鲸，三下五除二將兩個壯漢斬殺妖谴。
當老刀冷靜下來，思考發(fā)生的一切酌摇，后悔已經沒有用了窖维。老刀失去了自己熟悉的家園。開始了背井離鄉(xiāng)的逃亡生活妙痹。
一日，老刀實在饑餓難忍鼻疮，看到手中的一小袋面粉和撿來的兩根“炸秦燴”怯伊，心中思索著如何飽腹。這時判沟，老刀看到對面走來一人耿芹，看面相，就知道此人必為奇人挪哄。那人手中握著一個饅頭吧秕，但其上有八摺。老刀問“此為何物?”那人答曰“包子迹炼，我用面粉和肉裹起來做的砸彬，看你腹中饑餓，咱們一起起灶吃了它吧斯入∩暗铮”
老刀這時有所沉思。
他的刀在陽光下刻两，發(fā)出刺眼的光芒增蹭。老刀暗想，他做了包子磅摹，我就不能想點別的什么的滋迈？老刀想到了餅霎奢，想到了煎餅。刀片子就是火灶饼灿，趁著余熱幕侠，老刀將面湯倒入刀面，即刻成型赔退。老刀心頭釋然橙依，欲吃，又想到煎餅卷大蔥硕旗。于是窗骑，將撿來的“炸秦燴”包入其中。
由于饑餓漆枚，老刀三兩口吃了一大半创译。回味產生了墙基，如果有醬软族，辣醬，一定更有滋味残制。老刀構思著立砸，應該起個名字，叫什么好呢初茶？“煎餅颗祝。。恼布。裹著螺戳。”嗯折汞，就這么叫了倔幼。
這就是煎餅果子的前身，“煎餅裹著”爽待。它起源于青島损同，由于老刀最后定居于天津衛(wèi)，加上語言上的音變堕伪，就讀成了“煎餅果子”揖庄。據傳，老刀一直在叫“煎餅裹著”欠雌。果子是油條不是什么裹著蹄梢。
