周末出門逛街時，去了糕點(diǎn)店篱昔，看到一款椰絲面包每强，我盯著它看了好久，突然靈感來了州刽，心想：我也想做一款和椰絲有關(guān)的簡單早餐空执！
回來后逛了幾個美食網(wǎng)站，找到了制作方法怀伦，高顏值是分分鐘爆表脆烟，先來看圖！
沒錯房待，就是地瓜椰蓉球邢羔！
顏值就不說了，味道也好到爆桑孩，吃了好幾個又想吃拜鹤！當(dāng)成點(diǎn)心、零食完全沒問題流椒。
我小侄子吃完10顆后還問我還有沒有（哭瞎敏簿，把我擺盤的都拿去吃了），原本很挑食的他宣虾，一大盤椰蓉球全部都是他搬走的惯裕！
只剩這么幾顆在盤里，將就著擺盤↓
我為什么縱容他吃呢绣硝？
答案：健康又有營養(yǎng)蜻势！
因?yàn)樽鲜砗图t薯都是自家種的，有機(jī)食物鹉胖，地瓜又屬于粗糧握玛，相對來說比較有營養(yǎng)。
我知道你們想問怎么做的甫菠？
別急挠铲，我來告訴你，因?yàn)榈谝淮巫鐾昃陀羞@個高顏值寂诱，分分鐘暴漲了我的自信心拂苹，哈哈哈哈！
有兩種做法刹衫，要看地瓜大小醋寝，如果地瓜比較小搞挣，細(xì)長又光滑的就用下面【做法1】带迟。如果地瓜比較大個音羞，要分好幾次才能吃完，就用下面【做法2】
【做法1】
1.把紫薯和紅薯洗干凈仓犬，盡量挑選細(xì)長又光滑的地瓜嗅绰。
2.不要削皮，直接把洗干凈的地瓜放蒸籠上蒸搀继，大概蒸二十分鐘就可以窘面。
3.蒸熟后出鍋，在碗里倒一點(diǎn)椰蓉粉（我的椰蓉是某貓超市買的叽躯，買不到的可以去那里搜索看财边，直接搜“椰蓉”），將紫薯和紅薯的皮輕輕的撕開点骑！切成一塊一塊酣难，如果凹凸不平，可以用手捏成圓狀黑滴！
4.將圓狀的紫薯放入椰蓉粉里“滾”一遍憨募，一個一個來，不要全部倒入袁辈！一個“滾”完再換另一個菜谣！
5.滾好的紫薯輕放在青菜葉上，也可以可以直接放盤子上晚缩。
我用的就是第一種方法尾膊，剛好自家種的紫薯和紅薯都比較小個！
隨意搭配都是顏值爆表荞彼，哈哈哈哈↓
接下來看看第二種做法冈敛，這種做法適合比較大個的地瓜，同時也比較費(fèi)時卿泽！
【做法2】
1.將紫薯洗干凈削皮莺债，放入蒸籠里蒸熟。
2.出鍋后放入碗里將紫薯搗爛签夭，加入一點(diǎn)點(diǎn)牛奶齐邦，不然太干，不容易搗第租。
3.套上一次性手套措拇，將紫薯泥捏成圓狀。
4.在碗里倒入椰蓉粉慎宾，將圓狀紫薯泥一個一個下去“滾”椰蓉粉丐吓！
5.滾好后就可以擺盤浅悉！
再次爆圖↓
每年家里都種了大量的地瓜，奈何我不是很愛吃券犁，所以總想變著花樣來吃地瓜钻注。這款地瓜椰蓉球真的刷新了我對高顏值的看法缓艳，原來不起眼的地瓜只要稍微加入新裝飾就能分分鐘刷爆你的朋友圈！
還記得我上次分享的將紫薯做成紫薯牛奶嗎？同樣也是高顏值的款↓
陸陸續(xù)續(xù)分享了這么多制作方法玄括，不知道你們有嘗試自己制作嗎赵辕？歡迎留言分享你的制作心得盆顾！
我們下期見锥惋！
愿你每天都有好胃口！
我是瀟逸霏
美食迷褂删、手帳控飞醉、字戀者
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