文/莊莊
看到同學(xué)朋友圈發(fā):一回到老家博烂,兩個(gè)孩子就直奔自家的西瓜地∈看著那圓咕隆咚奔赴成熟的西瓜禽篱,我兩只眼眶都盛滿羨慕。
小時(shí)候的夏天闲孤,我家也有很多很多西瓜谆级。
園田七八分烤礁,有三分之一是拿來(lái)種瓜的。其它的瓜苗若不等到結(jié)出瓜果來(lái)肥照,我一律認(rèn)不得廬山真面目脚仔。惟獨(dú)西瓜苗能一眼認(rèn)出,葉子小手掌一樣舆绎,有花紋鲤脏,像西瓜皮上一道一道的紋路,與眾不同吕朵。西瓜種植不像其它農(nóng)作物那樣密集猎醇,稀疏的很。走在瓜地里努溃,即使藤蔓到處牽扯不清硫嘶,還是會(huì)有大塊空白,像一個(gè)中年男人的腦袋上莫名患了斑禿梧税。
母親分給我一個(gè)美差——摘西瓜沦疾。她每日在田里勞作,當(dāng)然知道有些西瓜是快要或者已經(jīng)成熟了的第队,有些還在悄然長(zhǎng)大哮塞。她告訴我如何辨別,看凳谦、敲忆畅、聽(tīng)。我不過(guò)七歲光景尸执,貌似老練得在地里挑選家凯。看看這個(gè)如失,敲敲那個(gè)肆饶,西瓜真大啊,一個(gè)個(gè)有上十斤岖常,可愛(ài)地躺在滾燙的地里憨睡驯镊。母親怕天氣太熱,曬壞了它們竭鞍,還摘來(lái)肥大的黃瓜葉子蓋在西瓜身上板惑。每次徜徉在地里時(shí),我就會(huì)想起《西游記》中妖怪吃西瓜把孫悟空吃進(jìn)肚子的情景偎快,傻子似的笑起來(lái)冯乘。
我有個(gè)怪癖,不吃沙瓤瓜晒夹,所以摘西瓜時(shí)就充分暴露了我的私心裆馒。揭開(kāi)母親搭在西瓜身上的葉子姊氓,完全成熟的西瓜已經(jīng)開(kāi)始裂出一絲小口子,我用頂細(xì)的小拇指慢慢摳進(jìn)去喷好,一點(diǎn)一點(diǎn)翔横,直到觸摸到瓜瓤。若是沙瓤的梗搅,我再重新搭上葉子禾唁,掩飾好被我摳大的口子,棄之不顧无切。若是脆生的荡短,便摘了,抱著慢慢往家挪哆键。西瓜多掘托,也就吃得特別大氣,啃幾口后籍嘹,連皮帶瓤賞賜給覓食的雞烫映、待哺的豬。有一次聽(tīng)見(jiàn)母親跟老爹念叨:奇怪噩峦,也沒(méi)下雨,這田里的西瓜怎么有的就爛了呢抽兆。我沒(méi)有吱聲识补,心里還暗自得意自己的小伎倆。多年以后才跟母親坦白辫红,西瓜無(wú)緣無(wú)故的爛掉凭涂,始作俑者是我。
西瓜太多了贴妻,一張床的下面全部是摘下來(lái)的西瓜切油。叔伯三爹一歲多的女兒婷婷經(jīng)常在我們家玩,西瓜是她的玩具之一名惩,她不停地滾動(dòng)或者用腳踢澎胡,玩一會(huì)兒,母親就切開(kāi)西瓜一起吃娩鹉。婷婷天藍(lán)色的馬褲上滴上些西瓜汁攻谁,我常常笑她臉上粘著西瓜籽,肚皮圓得像個(gè)大西瓜弯予。
舅舅戚宦、姨爹們會(huì)騎著自行車來(lái)馱西瓜,老式自行車后座兩邊锈嫩,分別掛著兩個(gè)蛇皮口袋受楼,里面裝著一個(gè)個(gè)西瓜垦搬,我站在家旁的土路上目送他們到公路,生怕負(fù)重的自行車歪倒了艳汽。等他們的車子拐過(guò)鋸木廠猴贰,我就收回目光。
水田是種水稻的骚灸,旱地才能種西瓜糟趾,而且外婆那里好多黃泥巴,下雨后走路上甚牲,鞋都拔不出來(lái)义郑,那樣的土地肯定是不會(huì)長(zhǎng)西瓜的,我這樣分析丈钙。
小學(xué)沒(méi)畢業(yè)非驮,我們家就沒(méi)種西瓜了,而水田開(kāi)始大規(guī)模種植西瓜雏赦。西瓜成了舅舅劫笙、姨家的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。種一季西瓜星岗,再種一季水稻填大。那西瓜,結(jié)的比旱地還大俏橘,收西瓜的販子把車停在田邊上允华,女人摘瓜,男人把一袋袋瓜扛到路邊過(guò)秤裝車寥掐。臨近黃昏的太陽(yáng)依然吐著火焰一樣的芯子靴寂,主人、請(qǐng)來(lái)幫忙的人召耘,草帽檐下都是汗津津的臉百炬,脖子上的毛巾能滴出汗來(lái),全身上下沒(méi)有一塊是干的污它,可映照在臉上的都是豐收的喜悅剖踊,藏也藏不住的歡樂(lè)。
大姨瘦小的身子在瓜地里動(dòng)得飛快衫贬,她做事一向麻利蜜宪。西瓜產(chǎn)量高,價(jià)格也不錯(cuò)祥山,大家高談闊論的嗓門也更高了圃验,看著他們辛苦數(shù)月苦盡甘來(lái)的笑,我的快樂(lè)也放大好多倍缝呕。
夏季澳窑,舅舅和姨爹們開(kāi)始輪流往我們家送西瓜斧散。互通有無(wú)摊聋,是親人之間的情感饋贈(zèng)鸡捐。
放暑假,到舅舅家麻裁,西瓜就吃得更大氣了箍镜。白天表弟會(huì)把西瓜放到池塘,任它逍遙自在地漂著煎源,晚上抬出竹床納晾時(shí)色迂,再切瓜,吃起來(lái)格外清涼爽口手销。如果有幾只鴨子在旁邊伺機(jī)等待歇僧,必定再切一個(gè)沒(méi)有冰過(guò)的西瓜,讓它們消消暑锋拖。
后來(lái)西瓜品種多起來(lái)诈悍,無(wú)籽瓜問(wèn)世,墨綠的瓜皮兽埃,沒(méi)有紋路侥钳,像一個(gè)笨重的超大鉛球。這樣不用吐籽柄错,省去很多麻煩舷夺,自然收購(gòu)價(jià)格一斤也高出兩三毛的樣子。不過(guò)對(duì)于我鄙陡,是無(wú)所謂的,我懶躏啰,吃瓜很少吐籽趁矾,基本連籽一起吃的,很小的時(shí)候會(huì)擔(dān)心:肚子里長(zhǎng)出一棵西瓜苗怎么辦呢给僵。要是慢慢長(zhǎng)大撐破了肚皮毫捣,我豈不是會(huì)死掉?這樣擔(dān)驚受怕了幾次帝际,看到肚皮安然無(wú)恙蔓同,也就放心地連籽一起吞了。再大一些了又好奇蹲诀,無(wú)籽瓜斑粱,沒(méi)有籽,是怎么長(zhǎng)出西瓜苗的呢脯爪,只是沒(méi)有一個(gè)大人能夠告訴我答案则北。后來(lái)問(wèn)了度娘矿微,才知道無(wú)籽瓜也是有種子的,關(guān)于這個(gè)種子的由來(lái)農(nóng)業(yè)科學(xué)家有解答尚揣。
在上海上班時(shí)涌矢,曾有段時(shí)間我們?nèi)齻€(gè)姑娘住一寢室,一個(gè)湖南的快骗,一個(gè)安徽的娜庇,一個(gè)湖北的。房間有空調(diào)方篮,三個(gè)人還是盤完一整個(gè)西瓜名秀,導(dǎo)致我一個(gè)小時(shí)跑了六次廁所,而后就不怎么問(wèn)津西瓜了恭取。
一般人吃西瓜泰偿,吃瓤,越甜越好蜈垮,有的人瓜皮上還殘留著許多紅瓤就連皮丟了耗跛,又沒(méi)有牲畜可以繼續(xù)啃食,我就直言:你們哪攒发,太浪費(fèi)调塌。撇開(kāi)浪費(fèi)不談,我覺(jué)著紅瓤和白皮的交接部分是最好吃的惠猿,不太甜羔砾,特別脆。這個(gè)嗜好經(jīng)悠悠之口一傳偶妖,就變成了莊喜歡吃西瓜皮姜凄,給她把西瓜皮留著的笑談。
在一切皆有可能的社會(huì)趾访,冬天看到西瓜的身影很正常态秧,炎熱夏季登場(chǎng)的它出現(xiàn)在北風(fēng)呼嘯的冬季,覺(jué)得有些突兀和不合時(shí)宜扼鞋,包括盛傳的各種甜蜜素申鱼、膨大劑,使得本來(lái)就很挑西瓜的我越發(fā)不愛(ài)吃了云头。
前幾年捐友,弟媳婦芬子從老家?guī)?lái)幾個(gè)西瓜,給我送了三個(gè)溃槐,那個(gè)水靈新鮮的感覺(jué)不一樣匣砖,一下子勾起了我的饞蟲(chóng),就是幼時(shí)純純的西瓜味,吃得極為過(guò)癮脆粥。
回老家時(shí)砌溺,忍不住問(wèn)母親:我們家現(xiàn)在為什么不種西瓜了呢?芬子家種的西瓜好好吃变隔。母親說(shuō)倒不知從何種起规伐,好多年都不種了。小院里容易積水匣缘,西瓜難以長(zhǎng)成器猖闪。如果種在其他的田地里,都是吃食肌厨,人口又密集培慌,路過(guò)的人順手摘了,也不好說(shuō)什么柑爸,幾個(gè)瓜果吵护,又沒(méi)有日日照看的必要。
如果以后種田表鳍,除了那養(yǎng)眼的蔬菜馅而,西瓜我也是要種的。
今生若是能吃上自己種的菜譬圣、自己種的果瓮恭、自己種的瓜,一定是好滿足的厘熟。