在拿到《料理的1000個魔法》這本書時明刷,女兒比我興奮婴栽。一頁一頁翻著满粗,看得津津有味辈末,一會說做這個,一會說做那個映皆。最后纏著W先生挤聘,硬是照著書上的做法,做了蛋炒飯捅彻,還別說组去,味道真不錯,女兒吃了好多步淹。
這也正是我要看《料理的1000個魔法》的主要目的从隆,因為女兒比較挑食,這下好了缭裆,1000個魔法键闺,我可以嘗試著去做各種食物,改善女兒的飲食習慣澈驼。
但是今天寫這篇文章辛燥,并不打算談論五花八門的食譜,而是想從做飯的前奏——如何選購食材這件小事上談談如何節(jié)省開支。因為2019年我在理財方面有嚴苛的計劃挎塌,節(jié)流是很重要的一部分徘六。
俗話說,吃不窮穿不窮榴都,算計不到就受窮待锈。平時的吃穿用度看似不起眼,真正細算起來會發(fā)現(xiàn)浪費了很多金錢嘴高,要是稍加注意炉擅,日積月累就會省下不小的一筆開支。
所以阳惹,看到《料理的1000個魔法》中講到購買食材省錢小妙招時谍失,忍不住結合實際情況跟大家分享,畢竟莹汤,避免浪費也是賺錢的一種方式快鱼。
好了,廢話少說纲岭,還是看看有哪些實用的小妙招吧抹竹。
01 計劃好2~3日的菜單,一次性購買止潮。
我家是一周大采購一次窃判,主要是平時上班都忙,沒時間逛超市或菜市場喇闸。
這樣做的好處是不僅節(jié)約了時間袄琳,還能省錢。因為購物次數(shù)減少燃乍,閑逛的時間也不多唆樊,就能避免購買沒用的東西。
02 制作自己專屬的“特價日歷”刻蟹。
幾乎每個超市商場都有自己的特價日逗旁,比如說什么周五蔬菜全場9折呀,每月29日肉類特價呀等等舆瘪,以周或月為單位的特價日片效。
將這些特價日記錄在專用的日歷上,等到去采購的時候英古,就會節(jié)省一些開支淀衣。
03 靈活運用電子錢包管理餐費支出。
如果將每月的餐費充值到電子錢包中哺呜,不用特意記賬也能管理支出舌缤,買東西時注意到余額箕戳,就能有節(jié)約的效果。
04 用環(huán)保袋国撵,不僅為了節(jié)約資源陵吸,也可以避免過度購買。
可能你會有這樣的經(jīng)歷介牙,最初買東西是用環(huán)保袋壮虫,用過幾次后覺得太麻煩,結果還是用塑料袋环础。
實際上呢囚似,環(huán)保袋能夠防止過度購買物品。使用的過程中逐漸養(yǎng)成習慣线得,只購買袋子能盛下的分量饶唤,既能節(jié)省開支,也可以節(jié)約時間贯钩。
05 分別每家商店的擅長領域再購買募狂。
為了低價格買到高質量的食材,就要仔細分辨每家店的擅長領域角雷。
比如說有的超市日常生活用品實惠祸穷,有的超市蔬菜水果的價格比較便宜,新鮮度也高勺三,有的超市可以免費處理活魚雷滚。
所以,買東西的時候要活用每家店的特色吗坚。
06 避免在空腹的狀態(tài)下購買食材祈远。
如果我們比較餓,在買東西的時候刻蚯,會不知不覺把手伸向零食绊含,或者是現(xiàn)成的菜品和甜點。
為了防止這種情況發(fā)生炊汹,買食材的時候,最好定在吃飯之后逃顶。
07 在超市按照魚-肉-蔬菜的順序選購讨便。
如果我們不知道該買什么或者吃什么的時候,就先選魚肉等主要食材以政,再選擇蔬菜霸褒,這樣大腦中就容易浮現(xiàn)菜單的整體印象,避免購買不需要的食材盈蛮。
08 積極嘗試自有品牌商品废菱。
我們逛超市的時候都知道,很多大型商場或者是賣場,會推出自主策劃銷售的自有品牌商品殊轴。
一般情況下衰倦,為了提高公司的品牌形象,這些商品也大多定價低廉旁理,物超所值樊零,所以不妨嘗試購買這些商品。
09 特價商品只購買當日能吃的孽文,或者可以冷凍保存的驻襟。
有些商品因為保質期快到,可能會降價銷售芋哭,打折力度很大沉衣。我們就會被價格打動,不知不覺選了很多放進購物籃减牺。
這時我們要理智選擇數(shù)量厢蒜,不然到時吃不完,過期扔掉也是一種浪費烹植。所以盡量少買或者是能夠冷凍保存的斑鸦,不至于造成浪費。
10 走向收銀臺之前草雕,先查看購物籃中的東西巷屿。
購物時不知不覺會心情變好,把計劃外的食材墩虹、特價商品放進購物籃嘱巾。
所以,請在收銀臺排隊時再次確認購物籃中的東西诫钓,是否是必須要買的旬昭,把不必要的東西放回貨架上。
以上就是《料理的1000個魔法》這本書里介紹的省錢小妙招啦菌湃,我們一起實踐问拘,省到就是賺到,打造屬于我們的美好生活惧所。