文/攝:若木菡
“爆竹聲中一歲除剑肯,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶瞳瞳日吼畏,總把新桃換舊符”。
這是宋代大文豪王安石老先生對(duì)宋人過年的描述嘁灯。
我這里既不想象一千多年前宋人如何過大年泻蚊,也不講述我們今天二十一世紀(jì)各家各戶過年如何熱鬧、盼春晚丑婿,這里性雄,我要回憶我兒時(shí)的幸福年味。
相信我們每個(gè)人對(duì)兒時(shí)的年味都記憶猶新枯冈,它隨著年歲的增長毅贮,早已融入我們的血液,嵌入我們的靈魂尘奏,年年歲歲伴隨我們走過每一個(gè)春夏秋冬滩褥。
不知不覺,思緒已飄回三炫加、四歲的時(shí)候瑰煎,仿佛剛剛才放完鞭炮,噼噼啪啪的聲響?yīng)q在耳旁俗孝;仿佛剛剛才換上的“新桃”還在熠熠閃光酒甸,沁人的墨香猶在門房繚繞;仿佛咚咚鏘鏘的鑼鼓聲還在去別人家的路上歡樂著赋铝,大人小孩跟了一大路插勤。
其實(shí),過年從吃臘八飯那天就已經(jīng)開始了。小孩子哪里知道該吃臘八飯了呢农尖?晌午析恋,濃濃的臘肉香從每家黑黝黝的煙囪頂上,隨著裊裊炊煙飄進(jìn)了正在早已干涸的小水溝邊聚集的小孩子鼻孔里盛卡,哪家的媽媽在喊助隧,小寶,回家吃臘八飯了滑沧。
聽說吃臘八飯并村,一伙七八個(gè)正在玩過家家的男孩女孩一哄而散,頭上扎著紅頭繩的小“新娘”頭發(fā)還亂七八糟的飄散著滓技,各自向著回家的小路飛奔而去哩牍。
從水溝邊的泥巴大路——也只是相對(duì)寬一點(diǎn)而已,通往每家的小路兩邊都是菜地令漂,一邊是自家的姐叁,一邊是臨家的。冬日里緊緊包著的蓮花白與大白菜兀自在各自深綠色的外衣里閃著雪白的光洗显,憐恤地“看著”綠油油的蒜苗與香蔥在寒風(fēng)里瑟瑟,無能為力原环。
回到家的小孩被濃濃的香味吸引著向廚房奔去挠唆,媽媽正往灶孔里喂最后一根塊子柴。上前就要揭鍋蓋嘱吗,被媽媽輕聲呵住玄组,別動(dòng),還沒熟呢谒麦,快去洗手俄讹。
口水已經(jīng)沁了滿嘴。趁媽媽出去的功夫绕德,趕快揭開鍋蓋患膛,用筷子捻了一小塊臘肉,迫不及待地塞進(jìn)嘴里耻蛇,因?yàn)樘珷C踪蹬,又趕緊吐出來,吹上幾口氣臣咖,這才囫圇吞棗的咽了下去跃捣,只恨臘肉太小。
從這天開始夺蛇,穿著一身黑白花衣疚漆、永也不知換洗的喜鵲開始在大媽家的瓢兒樹上歡喜地、大聲地鳴唱著。
俗話說娶聘,雅雀叫——老家把喜鵲叫雅雀闻镶,喜事到。喜鵲爭先恐后地告訴我趴荸,爸爸就要回家過年了儒溉。
我們家和大媽家合圍一個(gè)四合院,一家一半发钝,共用一個(gè)農(nóng)門顿涣。長在他們家院子角上的瓢兒樹是那么高大,濃密的樹頂都快觸到云朵了酝豪,以至于我把頭望到脖子后面涛碑,睜大眼睛在綠葉間尋找,也從沒看見過藏在上面的喜鵲孵淘。
這期間蒲障,媽媽每天晚上點(diǎn)燃灶臺(tái)上的煤油燈,通夜長明瘫证,意為敬灶神菩薩揉阎。
媽媽和大姐、二姐除了做地里的農(nóng)活外背捌,還邊教毙籽、邊指揮兩個(gè)女兒推黃豆點(diǎn)豆腐、攪涼粉毡庆、炒花生坑赡、炒紅苕片兒——秋天把紅苕切成薄薄的條曬干,過年之前才炒熟么抗,吃起來又甜又脆毅否。萬事齊備,只等臘月三十爸爸回家過年了蝇刀。
似乎年年的大年三十螟加,爸爸都要等快中午了才回家——也似乎只有大年三十,爸爸是白天回家熊泵,平逞銮ǎ總是三更半夜我已睡著了他才披著星光回家,第二天早上顽分,我還尚在睡夢中徐许,他已迎著第一縷霞光啟程返回外鄉(xiāng)供銷社。
我向農(nóng)門外望了又望卒蘸,今天雌隅,喜鵲叫的特別歡翻默、特別脆,特別響亮恰起⌒扌担快中午了,終于看見爸爸熟悉的身影從遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大路上向著家的方向急匆匆地走著检盼,走得跟小跑似的肯污,我飛奔向爸爸去迎接。
在孩子的眼里吨枉,爸爸還是那么帥蹦渣、那么年輕。國字型的臉龐俊朗而瘦削貌亭,白皙的皮膚因走得太急太快而紅光滿面柬唯,汗水岑岑;左耳旁那塊銅錢大的黑痣圃庭,不但疵不掩瑕锄奢,反而顯得更加英俊明晰。
年夜飯終于開始了剧腻,名為年夜飯拘央,實(shí)際是大年三十的中午飯。
開飯之前书在,爸爸已經(jīng)帶領(lǐng)全家堪滨,去堂屋正中墻壁上供奉的祖先靈牌下,供上媽媽事先已煮熟的一塊四四方方蕊温、半肥半瘦的新鮮肉,點(diǎn)上香遏乔,父母在前义矛,子女在后,恭恭敬敬跪在地上盟萨,磕了頭凉翻、作了揖,祈求祖先保佑我們?nèi)倚碌囊荒昶狡桨舶材砑ぁ㈨橅樌坪洌瑹o病無災(zāi),人畜興旺胞谭,吉祥如意垃杖!
桌子上,有蒜苗炒肉丈屹,有紅苕蒸肉调俘,有燉雞湯伶棒,有橙黃透亮的煮臘肉,有青青的萵筍片煮圓子湯彩库,有燒豆腐肤无,燒涼粉,還有一盤炒地木耳等等一大桌子骇钦,熱氣騰騰宛渐,香氣氤氳。
這么豐盛的菜肴眯搭,也只有過年窥翩,一大家人一起,才能這么奢侈地享受一頓坦仍。
大姐鳍烁、二姐已快長成大姑娘,清清秀秀繁扎,貌美如花幔荒。盡管衣著簡單,素面無妝梳玫,可是那飛揚(yáng)的神采爹梁、漆黑的長辮、細(xì)膩滑嫩的肌膚提澎、清泉似閃亮的眸子姚垃,無不昭示著她們的青春與靚麗。
身為獨(dú)子的哥哥盼忌,在爸爸媽媽的深愛中也已長成青澀小子积糯,只有小妹我還是一個(gè)丑小鴨似的黃毛小丫頭。
已快四十的媽媽谦纱,盡管眼角有了絲絲皺紋看成,鬢角也已有了幾縷斑白,可是跨嘉,她的腰板仍然那么挺拔川慌,臉龐仍然那么秀氣,眉宇間依然透著美麗的風(fēng)韻祠乃。
盡管梦重,媽媽還沒嫁過來,公公婆婆就早已過世亮瓷;自己的父母也因年老體弱琴拧,兩個(gè)舅舅家子女多,無法幫助他們點(diǎn)滴嘱支。她硬是和爸爸兩個(gè)人在那么困難的年代艾蓝,像梁上的燕子一樣力崇,憑著勤勞的雙手,一點(diǎn)一點(diǎn)的銜泥修屋赢织,一滴一滴的銜食喂兒亮靴,終于修了瓦房,養(yǎng)大嗷嗷待哺的四個(gè)孩子于置。
媽媽坐在爸爸旁邊茧吊,看著丈夫,看著每一個(gè)漸漸成長的孩兒八毯,眼里含著滿足搓侄,含著幸福,抑制不住的笑意從每一個(gè)舉手投足間蕩漾出來话速。
爸爸給全家每個(gè)人倒了一小杯酒讶踪,就連小小的我,也同意在他的杯子里沾一筷子嘗嘗泊交。他給每個(gè)孩子夾著菜乳讥,同時(shí),也給媽媽夾著廓俭。雖然云石,當(dāng)著孩子們,爸爸沒有對(duì)她說什么話研乒,只是深深地看了一眼汹忠,現(xiàn)在想起來,只這一眼已經(jīng)足夠雹熬,媽媽心領(lǐng)神會(huì)宽菜,這一眼,她的辛苦竿报、她的持家赋焕,已包含了爸爸全部的愛與感激。
全家人舉起酒杯碰在一起仰楚,年夜飯?jiān)谧8B曋小⒃跉g聲笑語中進(jìn)行著犬庇。
飯后僧界,所有兒女換上新衣服,衣服包包里揣著炒花生臭挽、炒苕片兒捂襟,還有幾顆珍貴的糖果,在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下去老墳山為爺爺和婆婆捋墳欢峰、敬香葬荷、燒紙涨共。
爆竹聲從午飯之前就已經(jīng)零星地響著了,那是小孩子放小小的散炮玩宠漩。
舞獅子的隊(duì)伍從午飯剛剛結(jié)束就進(jìn)了村举反,歡快的鑼鼓聲、喇叭聲扒吁、嗩吶聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳進(jìn)了村里火鼻。從村口的第一家開始,拆謎語雕崩,破方陣魁索。
每一家都會(huì)設(shè)一個(gè)謎語,或者布一個(gè)方陣盼铁。隊(duì)伍來到家里粗蔚,除了舞獅子,除了對(duì)主人家進(jìn)行祝福饶火,重頭戲是解出答案鹏控、破解迷陣。然后主人家給出一定的報(bào)酬趁窃,有的是幾包煙牧挣,有的是幾角、幾元錢不等醒陆。那時(shí)候瀑构,大多數(shù)人家都是給幾包煙。
當(dāng)然刨摩,謎語與方陣都不能太難寺晌,按習(xí)俗,也不允許太難或者太刁鉆澡刹,如果不能順利解答呻征,會(huì)認(rèn)為新陳上月不吉利,但也不能太簡單罢浇,否則陆赋,就失去了那份喜慶勁兒了。
隊(duì)伍外面圍滿了全生產(chǎn)隊(duì)看熱鬧的大人與孩子嚷闭,除孩子們不知疲倦的在大人中間穿梭跑跳攒岛、嘻哈打鬧外,實(shí)際上胞锰,全村的人們都參與到這場一年一度的大型娛樂活動(dòng)里來了灾锯。大家都幫著猜答案,想辦法嗅榕,喜歡的笑浪隨著鑼鼓聲顺饮、喇叭聲吵聪、嗩吶聲一波又一波地傳出去,天空游藝的云朵笑了兼雄,樹上唱歌的小鳥唱的更歡了吟逝。
全村人笑鬧著看完一家,跟著大隊(duì)伍又去另一家君旦,等全生產(chǎn)隊(duì)每一家都熱鬧完了澎办,有的人覺得還不夠過癮,又跟去另一個(gè)村子繼續(xù)熱鬧金砍。
晚上局蚀,一家人圍坐在火爐邊守歲,聽爸爸講書恕稠。爸爸天生就是一個(gè)說書人琅绅,什么書讀一遍都會(huì)過目不忘《煳。《三俠五義》千扶、《水滸傳》、《西游記》等等都是爸爸給我們的啟蒙教育骆捧。
第二天大年初一澎羞,媽媽說不能掃地,要保財(cái)敛苇,而且還讓每個(gè)孩子去大門外拾一小把干柴回家妆绞,意為新的一年有財(cái)。
爸爸初三一大早就去上班了枫攀,新年一直到十五晚上吃了湯圓才算真正結(jié)束括饶。
這就是兒時(shí)的年味。
兒時(shí)的年味就是爸爸媽媽哥哥姐姐在一起来涨,一大家子團(tuán)團(tuán)圓圓图焰,甜甜蜜蜜,其樂融融蹦掐。那種幸福技羔、那種天倫、那種親情卧抗,根植心底藤滥,永生難忘。
兒時(shí)的年味很濃颗味,兒時(shí)的年味很香,兒時(shí)的年味就像牛羊反芻牺弹,年年咀嚼年年更悠長浦马。
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