上周日誉己，不想自己做飯眉尸。偷懶出門覓食，找到一家新開的沙拉店。點了一份沙拉權(quán)當(dāng)做晚餐噪猾。吃過以后霉祸，這幾天魂牽夢繞的都是那道雞肉沙拉。
心動不如行動袱蜡。今晚我自己也做一回雞肉沙拉丝蹭。滿足食欲同時，還能節(jié)省一點開銷坪蚁。
麻煩趙先生去超市采購奔穿，材料如下：玉米、洋蔥敏晤、苦菊巫橄、生菜、雞蛋茵典、雞胸肉。
晚上下班以后宾舅，回到家中统阿，開始制作沙拉，過程步驟如下：
1. ? ? ? 先燒開水筹我，把半個玉米和一個生雞蛋放入水中煮沸煮熟扶平，撈起來，擱置一旁蔬蕊；
2. ? ? ? 將洋蔥洗干凈结澄，剝?nèi)ケ韺拥钠ぃ谐蓷l狀岸夯，放入之前煮玉米的熱水麻献，煮到洋蔥熟透（半熟的洋蔥味道是很嗆人的）；
3. ? ? ? 洋蔥煮好以后放入冷水降溫后猜扮，把雞胸肉切成肉丁勉吻，另起一鍋清水，待到清水煮沸旅赢，將雞肉投入沸水燙一分鐘撈出來齿桃；
4. ? ? ? 洗干凈苦菊和生菜，放在盤子里晚些備用煮盼；
5. ? ? ? 將熟玉米用刀整排切下來短纵，雞蛋敲碎殼，并切成片狀僵控；
6. ? ? ? 最后將苦菊香到、生菜、熟洋蔥、切片狀的雞蛋养渴、熟雞肉置于沙拉碗雷绢，最上層鋪上玉米和沙拉醬，雞肉沙拉便可大功告成理卑。
雖然賣相和味道不能與沙拉店的成品相媲美翘紊，但是制作和創(chuàng)造的過程中，這樣的體驗也是一種樂趣藐唠。
沙拉在我看來帆疟，和咱們中國的涼菜差不多。將幾種甚至十幾種蔬菜和肉類混在一起宇立，便可以快速地進(jìn)食踪宠。簡單不油膩，減肥的時候妈嘹、不知道吃什么好的時候柳琢，做一碗沙拉便可以搞定這些問題。就算是心情不佳润脸，想要大吃一頓柬脸，來一大份沙拉，因為熱量不高毙驯，吃完以后也不會有罪惡感倒堕。蔬菜居多的沙拉，待人的方式一貫都是溫和的爆价。
用恰當(dāng)?shù)姆绞街谱魇澄锟寻停沙缘臏睾停D(zhuǎn)換為一股正向且清冽的能量铭段，身體的狀態(tài)也會隨之而改變骤宣。肉是好的，蔬菜也是好的稠项，不過兩者的比例也是需要協(xié)調(diào)涯雅，缺了一塊也不完美。
只吃肉太過油膩展运，而單純攝取蔬菜活逆，又太寡淡了不是。在我看來拗胜，沙拉就像上述兩者的和事佬蔗候，巧妙地融合在一起。當(dāng)腸胃被填滿埂软，那從食物里合奏出來的樂章锈遥，也讓我的味蕾纫事，久久不能忘懷。
