今天纠俭,輔食君就要教大家做老幼皆宜的營養(yǎng)粥——南瓜山藥三文魚粥,6個月以上的寶寶就能吃啦浪慌。用軟糯的山藥冤荆、香甜的南瓜,配上營養(yǎng)三文魚权纤,相信你家寶寶也愛吃哦钓简!
月齡:6月+
食材:大米40g、山藥一段汹想、南瓜一塊外邓、三文魚30g左右
輔料:無
工具:蒸鍋、普通鍋古掏、料理棒
制作過程;
1.食材準備:大米40g损话、山藥一段、南瓜一塊槽唾、三文魚30g左右丧枪;
山藥:山藥是一種很好食材,含有淀粉酶庞萍、多酚氧化酶等物質(zhì)和營養(yǎng)素豪诲,有利于增強脾胃消化和吸收功能;
南瓜:南瓜是特別適合給寶寶做輔食的食材之一挂绰,南瓜帶有天然甜味屎篱,口感潤滑,富含維生素A和C葵蒂;
三文魚:三文魚富含不飽和脂肪酸交播、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且刺很少践付,也不容易受到污染秦士。
這三者集合,可以召喚神龍啦永高!
2.將大米清洗干凈隧土,加入清水煮粥;
對于剛添加輔食的寶寶命爬,十倍粥比較適合:(所謂十倍粥就是一杯米加上十杯水)曹傀;
添加輔食一段時間之后,可以調(diào)整為七倍粥饲宛、五倍粥皆愉。
3.將山藥清洗干凈,切成塊狀備用;
TIPS:
在處理山藥的時候幕庐,大多數(shù)人都會雙手感到非常癢久锥,嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)紅腫、刺痛癥狀异剥。這是因為山藥中所含的皂角素或黏液里含的植物堿所致瑟由,所以媽媽們不妨在處理山藥的時候戴個手套,或在手上套個保鮮袋冤寿,然后再削皮歹苦;如果發(fā)現(xiàn)手上很癢的話,我們可以擦點醋疚沐,這樣加快皂角素和植物堿溶解。
4.將南瓜清洗干凈潮模,去皮去籽亮蛔,切成塊狀備用;
5.將三文魚清洗干凈擎厢,切片備用究流;
三文魚含有非常豐富的不飽和脂肪酸,有利于寶寶大腦的發(fā)育动遭,同時三文魚也是不容易受到污染的海魚芬探,因此是非常適合加到寶寶的輔食里面的。
6.將南瓜厘惦、山藥偷仿、三文魚放到蒸鍋中蒸熟,約10-15分鐘宵蕉;
7.將蒸熟的食材全部放入料理杯中酝静,攪打成泥狀;
(也可是適當加一點點白開水羡玛,根據(jù)寶寶的實際吞咽能力調(diào)整濃稠度哦)
8.最后别智,我們將做好的南瓜山藥三文魚泥拌入煮好的十倍粥里,一碗香甜軟糯的營養(yǎng)粥就完成啦:
媽媽們可以舉一反三稼稿,在粥里加其他蔬菜薄榛、魚和肉類,輕松做出一頓營養(yǎng)非常豐富的輔食让歼。